福島県郡山市田村町の

仁井田本家から、先日の利き酒で瓶詰めしていただいた
お酒が届きました。

今時点で一番まとまりのある３０号タンクのお酒と

３１号タンクのお酒をうすにごりで

これに昨年の熟成した量り売りの田村を飲み比べていただければ、同じお酒がこんなに違った感じになるのかと
面白い飲み会になりますよ。

蔵は今年開業３０１年目、蔵元は１８代目
オーナー杜氏として酒造りに入って２年目
酒米は全量、無農薬栽培、酒は全量純米造り
あの震災の後、福島県への風評被害にも負けず
全商品、全ロットを放射能検査しそこまでやるかと
思われるくらい、慎重に作業をして造られたお酒です。