2018年2月1日（木）
はなまるうどん 牛肉鍋焼きうどん
はなまるうどん
の牛肉鍋焼きうどん。
牛肉はしっかり下味が付けられていて、みりんのニュアンスが顕著。
肉のうま味+みりんの甘みがきれいに溶け合い。
きりっと醤油も効いてて。
後から後から味が湧き迫って来る。
いや～美味いわ♪
この味付けならうどんのトッピングもいいけど、白いごはんと一緒に食べても美味いだろうな～♪
の牛肉鍋焼きうどん。牛肉はしっかり下味が付けられていて、みりんのニュアンスが顕著。
肉のうま味+みりんの甘みがきれいに溶け合い。
きりっと醤油も効いてて。
後から後から味が湧き迫って来る。
いや～美味いわ♪
この味付けならうどんのトッピングもいいけど、白いごはんと一緒に食べても美味いだろうな～♪
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