食べ物(11)

我が家は山菜の宝庫なのですが、

私もパパさんもあまり好きじゃないのです…

が、しかし!蕗の味噌漬け！これは旨い！

先日、友達が作った蕗の味噌漬けを少しいただきました

パパさんは私以上に山菜を食べないのですが～

パパさん自ら蕗を採ってきて、


「この間の作って！」


えっ！(゜Д゜;)作り方知らんし～(~_~;)


もう、めんどくさっ！(｀へ´)フンッ。と思いつつ

友達にレシピを聞きまして～

真似っこして作ってみました(*^.^*)エヘッ


レシピは至って簡単ですが、蕗の下処理が大変だったわ

青蕗はできるだけ細いほうが良いようです

味噌に砂糖とみりんをいれて、

さっと湯がいて皮をむいた蕗を漬け込み、

一晩たったら洗って適当な大きさに切るだけです

ご飯がすすむくんでした(^～^）モグモグ

先週、二男が学校のチーズクラブでチーズを作ってきた


何て名前のチーズ？って聞いても

二男「酸凝固タイプのチーズ！」って言うだけ…

だから～カッテージチーズとか、クリームチーズとか～

二男「わからん！」・・・・・(~_~;)


ヽ(´・｀)ノ フッ・・・


最近の二男はいつもこんな感じで…

遅い反抗期なんでしょうかね

で、チーズを食べて見たらクリームチーズっぽかったので～

お菓子作るの好きな長男にケーキを作らせたのだ

レシピはCOOKPADで見つけたやつ

ミキサーで材料混ぜて焼くだけで簡単なのですが、

何せ、えたいの知れないチーズ！

味の保証がぁ～～～


焼き上がり直後です

チョンチョンと爪楊枝で突くと、中がトロ～り・・・(;=ω=)

失敗かも…と冷蔵庫で一晩寝かせたら～

すっごい不安でしたが、固まっていました♪(o゜▽゜)o


味はまぁまぁです(*^_^*)

ベイクドチーズケーキとはちょっと味が違う気がします
（あんまり、食べたことが無くて本物の味が？です）

初めてにしては上出来！ってことで…自己満足でした

アンパンマンのミニスナック

スーパーのパンコーナーで見つけたら、

つい　買ってしまいます(*^.^*)エヘッ

特別な味はしません

素朴な味です

私のおやつです(*≧艸≦)

写真も残り3本しか入っていません

裏を見ると1本６５キロカロリー

o(＞＜)O　O(＞＜)oヤバイヤバィィ

もうおそい・・・(￣0￣)

フラフープ回してから寝ますorz

マイとかち、ユーザーも増え賑わってきたのに、

最近夜になるとほとんど繋がりませんね

あきらめて途中のままにして寝たのですが、

目が覚めたので、更新！ポチッとな～

(-_-)zzz

昨日は久々にお出かけしてきました

二男が週末帰ってこなかったので、

車はずっとカーポートに…

そしたら昨日、カーポートの車の中から怪しい声が(゜O゜;

近くに行くと、「安全運転にこころ・・・ブツッ…安全運転にこころ・・・ブツッ…」

電池切れで息も絶え絶え（おおげさ～）レーダー探知機がしゃべっていました┐('～`；)┌

運転すると充電されるタイプだったようで、1週間以上乗っていなかったのが原因のようでした(/_;)/

そんな理由もあってドライブしてきました

目的地はJAコープ幕別店！！

和稔じょ（色白、毛無し長いも）

贈答用は3本で3,000円

1本の大きさも太くて長いようでしたが、

自分家で食べるので、

私はB品（キズあり）10㎏4,800円を購入

ホントにツルッツル～

おがくずたっぷりの中に13本入ってます

昨日は千切りで、今日はとろろ～

二人で1本消費しました

普通の長芋より、きめが細かくあっさりしたお味でしたよ

うちはめんみをかけていただきまっす～(^～^）モグモグ

新米ゆめぴりかで和稔じょのとろろごはん～

ご飯がすすむよ！すすむくん♪なのよ(*≧艸≦)



ついでに赤飯まんじゅうも買ってきましたよ


知らない人はビックリなお饅頭ですね

あんこの代わりにお赤飯が入ってます


あんこのような強烈な甘さはないけど

ほんのり甘くて大好きです

フラフープの特訓はしてるんだけど…
こんな感じなので効果がでません！(^。^;)フウ

私のお昼はアイスにひまわり西瓜でした～



お仕事してる人、家の中にいる人、水分補給して下さいね！

案外お外で働く人より、家の中にいる人のほうが水分をとらず熱中症、あるいは脳梗塞で救急車!!なんてことが多いそうですよ・・・


夏と言えば～牧草ロール！