2013615(土)

ビスコッティ 焼きあがりました♪


ビスコッティ 焼きあがりました♪

こんばんは!すなお@nonbiriyaですヽ(・∀・)ノ


今日はランチのお知らせもしないまま、

こんな時間になってしまいました(;´∀`)

ビスコッティを焼いていたら、時間がなくなりました…。

スミマセン~!

でも、おかげ様でビスコッティ焼きあがりましたよ~♪

今回は4種類にしてみました。

左から

  • コーヒー&アーモンド 
コーヒー豆も今回は入れてみました!

  • キャラメルチョコチップ
大人気のキャラメル味のチョコチップ入り

  • フルーツ&ナッツのビスコッティ
レーズン・いちじく・さくらんぼにクルミが入っています

  • チョコレート&オレンジピール
ココア生地にチョコチップ&オレンジピールがほろ苦です。


おからビスコッティも焼きました。

今回は3種類!

ニューフェイスは抹茶♪

画像

  • ゴマときな粉のおからビスコッティ
白ごまと黒ごま・きな粉に甘さはきび砂糖を使っています。

  • 紅茶とフルーツのおからビスコッティ
アールグレイの高茶葉といちご&洋梨のラム酒漬けドライフルーツが入っています

  • 抹茶&青けしの実のおからビスコッティ
抹茶にブルーポピーシード(青けしの実)を入れました。

おからビスコッティは薄く切るのに一苦労(;´∀`)

薄く切らなくても…と、途中なんどやめようと思ったか。。。

しかし!一度薄く切ったら、厚みのあるおからビスコッティは

固くて食べれませんヽ(´Д`;)ノ

頑張って薄く切りました~!


昨日は偶然にも、何人かのお客様に「焼き菓子ないんですか?」

と聞かれまして…m(_ _)m

こんな拙い焼き菓子でも、気に入っていただけるなんて

本当に嬉しいなぁと思います!

まだまだコンスタントに作れなかったりしますが、

どうぞよろしくお願いします♪






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すなお@nonbiriya
のんびりや食堂ではお客様にのんびりと食事とお酒を楽しんで頂ければ、と思っています。トラットリアとありますがお子様を連れて気軽に食べに来て頂ければ幸いです。申し訳ありませんが店内は禁煙とさせて頂きます。

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