こんにちは！　すなおですヽ(´▽｀)/


今日は暖かいですね～♪　

朝、すごく久しぶりに小鳥の声が聞こえました！

春をビシバシ感じます(≧∇≦)/


こんな日はウキウキしてお出かけしたくなりますね♪

私も出かけたくなっちゃった！

まだリースあるかな!?


さて、本日のランチです!



昨夜、告知したように！　ついに！

愛知県民のイタリアンが登場です(≧∇≦)/

鉄板の上のナポリタン！溶き玉子！

愛知県民のソウルフード！

すみません、それはウソ(ノ∀`)

ぜひ食べて欲しいなぁ♪



あ、限定ドルチェにレアチーズケーキもありますよ♪

いちごのコンポートを希望の方にはサービスです！

このコンポートに牛乳を混ぜて、いちごミルクが

個人的にはすごく美味しかったです♪


本日も皆様のご来店、お待ちしております☆

こんばんは！　すなおですヽ(´▽｀)/


一番下のチビ助。

23時に生のピーマンかじってました。。。ヽ(´Д`；)ノ

野菜不足!？

最近夜更かし君です。。。


さて、久々こんな夜中にＵＰです。

３月７日付の北海道新聞・夕刊８面に、掲載させて頂きました♪

リゾットがめっちゃカッコよく写ってる～o(^▽^)o

素人の私が撮ると「ただの白いご飯」になる当店のリゾット。

さすが！美味しそうに撮れています♪


夕刊を取ってる家庭は少ないと思いますが、

どこかで目にしたら見てくださいヽ(*´∀｀)ノ

そして本日、明日のスペシャルを作ってみましたヨ♪

　愛知県民のイタリアン！


愛知県では溶き卵を敷いた鉄板に、ナポリタンを乗せたものを

「イタリアン」として食べています♪

どちらかというと、下町の喫茶店にあるメニューですが、

試しに作ってみたら「うまい！(゜д゜)ウマー」となり(ノ∀`)

明日のスペシャルメニューとして出すことに決定しました！

昔ながらのナポリタンの酸味（ケチャップ）を、

玉子が優しくまとめてくれます！

鉄板だからアツアツですよ(≧∇≦)/

愛知県民！胸張れます！

気になる方はぜひ♪


あと、レアチーズケーキを仕込みました☆
明日から限定でお店に出せます。

春なので、いちごのコンポート添えにしようかと。

本当はピューレにしてピンクのレアチーズケーキにしたかったのですが、

子供たちの強い反対にあいまして、今回は別にしました。

また写真の撮り方、失敗しちゃったなぁ。

ボトムはオレオです♪

明日、時間があったら写真撮り直します～☆

こんにちは！　すなおですヽ(´▽｀)/


昨日はここ数日の夜更かしにたたられて、

子供たちを寝かせ付け、一緒に撃沈してしまいましたヽ(´Д`；)ノ

ありゃりゃ。


本日のランチです！



昨日も３月の菜の花パスタ、大人気でしたよ♪

今日はスペシャルはお休みです。

のんびりやシェフ、ブリュレの仕込みしてました☆

のんびりや食堂のクレーム・ブリュレも大人気です♪

パスタでお腹いっぱいになる方も多いですが、

デザートまで食べていって頂けると、嬉しさ倍増です♪


やっぱり〆は甘いものでは？( ´艸｀)

こんにちは！　すなおですヽ(´▽｀)/


ブログが間に合わず、こんな時間のＵＰになってしまいましたヽ(´Д`；)ノ

申し訳ありません…。


本日もＯＰＥＮすぐからお客様にご来店頂き、

すぐに満席になってしまいました…。

入店できずお帰りになったお客様もいらっしゃって、

大変申し訳なく思っております。

もう少しテーブルを増やしたい気持ちもありますが、

狭い店内、どこに配置しよう…ヽ(´Д`；)ノ

と、二人で頭を悩ませております。


週の後半はこんな状態が多いですね。

月曜日は、ゆとりあります！

迷われていたら、月曜日をオススメします♪

本日ご来店頂いたお客様、

「春のミルクレープ」＆「ガトーショコラ」を

ブログを見て気になっていらしたようで…。

ごめんなさい!両方売り切れなんです～。


人気があるようなので、また作ろうと思います♪


今日はこのあと、ちょっと息抜きに行こうかなヽ(*´∀｀)ノ

こんにちは!　すなおです（´∀｀）


昨日のカプリチョーザ！

お客様がすっごく気に入ってくださって♪

嬉しいです～( ´艸｀)


写真を撮ろうかとも思ったのですが…

あの～、焼いてしまうと何か茶色くなって…

何か分からなくなっちゃって…

味は絶品なんですけどね(；´∀｀)


お料理を美味しそうに撮るのって難しいです!


さて、本日のランチ！



３月の限定パスタ!　菜の花とフレッシュトマトのボンゴレ・ビアンコ

大好評です～♪　やはり皆さん春を感じたいですよねっヽ(´▽｀)/


そして本日はタリアッテレ（平打ち麺）のボロネーゼ。

皆さんご存知ボロネーゼ（ミートソース）、

平打ち麺にはしっかり絡みますよ♪


しか～し。

皆さん、日替わりランチはあんまりなのかな？

やっぱりパスタが良く出ます！

春からメニューの見直し、しようかな～!？