今日、頂いたお野菜…



なんだ？？(@_@)



トマトよッ(^o^ゞ



えぇ～～～(((・・;)



黄色い(~o~)


黄色いミニトマトなら見たことあるけど、大きいトマトのは初めて見た～

柿みたいだ…



早速、夕食のサラダに食べてみます♪

さてさて、
次の日のお昼はパン焼き体験を申し込んでいたので、
ダッチオーブンでパンを焼きトマトの煮込みも
頂き食べました～(*^_^*)
焼きたてパンはとっても美味しい～～♪
ご馳走様でした（＾ｕ＾）








残ったパンは次の朝、炭火で焼いて食べました～～

あいにく２日目は雨が降ってしまいましたが、
楽しかったです(*^。^*)

息子の夏休みの工作も教えてもらい作ってみました。
素敵にできたでしょ～(^_^)v

森の遊び人さんの回りにいる方たちは皆、優しい良い人
ばかりで、初めてお会いするのにとってもお話しやすい
方ばかりです。

これも森の遊び人さんのお人柄の良さですね！！
また、行きたいと思ってます。


息子のクワガタ～～元気いっぱいです。


今度はテンに会いたいな～

良い夏の思い出が出来ました(*^。^*)

お盆休みに４年ぶりにキャンプに行ってきました。
久々のキャンプ・・・・
前は毎年行っていたのですが・・・
今年は息子が小学生に
なったので、思い出作りに行ってきました。


久々のキャンプだから忘れものだらけ・・・・
車を走らせてから、「あれも忘れた～～コレも忘れた～」
の連発～～(~_~;)

ま～いいかッ！！

で、行ってきたのが「森の遊び人」さんの

清水町御影旭山にある、「遊び小屋コニファー」

ジャムママから聞いてブログを拝見して以来
是非行って見たくでゴールデンウイークに下見に行き
今回行って来ました！！

まず、とっても素敵なところです。
キャンプ場のそばに小川が流れ、木々に囲まれたキャンプ場


何もかも手作りみたいでとっても良い～～
ログハウスも建築中です。

まず、すぐテントを張り、皆さんにご挨拶。
森の遊び人さんのお仲間達が集まっていました。

今、森の遊び人さんは腕をケガをしているので、
皆さんがサポートしているみたいです。

息子はクワガタを捕まえたくて、網と虫かごを持ち
一緒に探しに何度も行き、見つけた時の
喜んだ顔は嬉しそうでした～(^O^)


夜は、焼肉、やっぱりキャンプで食べる焼肉は
美味しいですね！(^^♪


そばで蒔きを焚けるのがいいです
炎を見てると眠くなるのは
私だけでしょうか？？

花火もお仲間に入れていたき、楽しんでいた息子・・・



一日目はこんな感じでした。

②へ続く(^O^)／

昨日からお盆休みです。

５連休です(^^♪

今回は、あいにくの雨でからスタート・・・・
昨日からキャンプに行く予定でしたが、延期して
１５日からにしました。

私のお盆はお墓参りから始まりです。
行かなければお盆は始まりません！

家族みんなで、雨の中２箇所行き、時間があるので
士幌の方へ足をのばしてみました～～

まずはカフェ・ブーオさんへ・・・・
満席～～～(~o~)

覗くだけのぞいて退散。
素敵なカフェでした(*^_^*)

何処行く～・・・・と
行って見たのが、

しんむら牧場


チョッと迷いながらも何とか着きました。
とってもいい感じの所にあるんでビックリ～

お洒落なお店・・・

丁度３時頃だったので、おやつの時間!(^^)!

まずは、ウエルカムドリンクが・・・・
牛乳です！！
嬉しいですね～～～(*^。^*)

そして注文したのが、コレ




大きい！～～～パフェ～～～

美味しい（●＾o＾●）


娘はワッフル♪


やっぱり、牛乳が美味しいからアイスも美味しい～

満足満足(^^♪

そして、外には
やぎさんがいる～！！！
ヨ～ロヨ～ロロヒッヒ～～～♪
ハイジに出てくるユキちゃんみたい～
かわいい～！！
勝手にユキちゃんと名前をつけて、呼んでました(^^♪

またまた、草を抜いては餌をやり
雨の中ずっといました。




あまりにも牛乳が美味しかったので
お持ち帰りで買ってきました。

今日から天気が回復するみたいですので
行って見て下さい～～～

北海道はやっぱり牛乳でしょ！！

今日は広尾方面に行ってきます～～～(^O^)／

十勝しんむら牧場クリームテラス
とかちしんむらぼくじょうくりーむてらす／トカチシンムラボクジョウクリームテラス


十勝しんむら牧場生まれの乳製品などを提供するティールーム。


住所 上士幌町字上音更

TEL 01564-2-3921

営業時間 10:30 - 17:00

定休日 4月～10月:火、11月～3月:火・水、年末年始

URL http://www.milkjam.com/creamterrace.html

今日も暑かったですね～～～(*_*)
チョッとお疲れなんですが・・・
食事が終わってから、保存食を作ってみました。

コリンキーのピクルス


パプリカのピクルス



トマトソース

ラタテュイユ


夏野菜をいっぱい使って作りました。
お味は自分ではGOODでした。(^^♪

ラタテュイユはパスタに混ぜてもいいし、オムレツにいれても美味しい。
チーズのせてオーブンで焼いてもいいよ～
そのままでも美味しいんだけど・・・
どちらで食べようかな～(*^。^*)

ラタテュイユの作り方

なす・・・・・・・・２本
ズッキーニ・・・・・１本
パプリカ・・・・・・１個
たまねぎ・・・・・・１個
バジルの葉・・・・２～３枚
カットトマトの水煮-・・１缶
ニンニク・・・・・・・１片
オリーブオイル・・・・適量
塩コショウ・・・・・・適量好みで


オリーブオイルにニンニクを入れて
香りが出てきたら、たまねぎ、ズッキーニ、パプリカ、
なす、を炒めてトマトの水煮を加えバジルをちぎって
入れて、コトコト煮ます。

後は、塩コショウで味付けして下さい
私はクレイジーソルトを使ってます。

簡単ですよ～！冷蔵庫で冷やして置いて下さいね。


そして、ピクルスのお酢は
これを使ってます。

おいしいお酢
お取り寄せのお酢です
とっても美味しい(^^♪

是非お試しあれ（●＾o＾●）