シャトー・ラフィット・ロートシルト

辛口ワイン評論家ロバート・パーカー氏が

「ラフィット＝ロートシルトの名は、
優雅な雰囲気を漂わす小振りでシンプルなラベルとともに、
富、格式、歴史、敬意、そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる」
と言ったほど。

辛口評論家で、最初に浮かぶのは、おすぎ。
んっ、ピーコ？どっちだっけ？マツコ？

9月30日に、徳島県で行われた
「心おどる水都『とくしま』カクテルコンペティションの様子です。
バーテンダー協会徳島支部の方が、送ってくれました♪

↑で、こちらは徳島市の「トクシィ」ちゃんです。
魚の妖精で、阿波踊りが得意らしいです。
トクシィブログにも、カクテルコンペの様子が載ってました。



↑この作ってるカクテルが「すだちばな」です。
小松菜を使用しています。
徳島市と帯広市は、姉妹都市って、知ってましたか？

本日7日（日）は、貸切の為、
22時30分からの通常営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承下さい。

今日は、秋晴れのいい天気ですね。
3連休の中日、みなさんはどこへおでかけですか？？

まだ賞状も届いていないので、
ブログだけで、徳島の最優秀賞の報告したのに、
お花が届きました。
ありがとうございます♪♪

↑マイとかちのブログでもおなじみの
「こころ整骨院」さん

↓いつも無理なお願いをしてしまう
札幌のアトリエローズリーフさん


どちらもステキで、お店が一気に華やかになりました。

『阿波和三盆糖』・・・竹糖（ちくとう）と呼ばれる砂糖きびを原材料に、作られている砂糖。

和菓子などに使われたり、コーヒーや紅茶などに入れても、
もちろん普段の料理に使えます。

和三盆糖の干菓子なら、食べたことがある人もいるのでは？？
口にいれると、ふぁわ～と優しくとけて、これまた優しく甘みが広がるのです。

この阿波和三盆糖、徳島で最優秀賞をいただいたカクテルに、使用しています♪

徳島の写真を～と思ってましたが、
そういえば撮るの忘れてました。
ってか台風の影響で、会場が変更になったりとバタバタしてたので、
カクテルコンペティションの様子を、撮る余裕がありませんでした。
そして、賞状もまだ手元に届いていないので、アップできません。
届きしだい、アップします。