昨日、お店で披露宴の2次会をされた、さわやか新婚さんです。

ご結婚おめでとうございます！

この日まで当店に何度も、何度も足を運んでくれて
当店の雰囲気を知っている2人。
人数の問題から一時は貸切をお断りしたのですが・・・
2人の強い要望もあって貸切パーティーを決行！！

数週間前には幹事さんにも来店してもらい打ち合わせ。
幹事様さん2人も、すごく良い感じの2人・・・
会計とかドリンク運びとかも快く手伝いますよと言ってもらい、
乾杯用のドリンクも待たせることなく皆様の手に・・・

しばらく新郎・新婦の来店を待つことに・・・（ウキウキ♪）


新郎・新婦が到着しましたぁ～
もう一度、皆さんで乾杯をして友人が企画した2人の決意表明！！
愛のボールを投げ合って、受け取って大盛り上がり！！

次は当店のイベントだぁ・・・
さぁ・・・2人で初めての共同作業♪♪のケーキ入刀をしてもらいました。


・・・・・・　んっ！？
なんか慣れている手つき！

あぁ～！！
披露宴でもケーキ入刀をしてるから2回目の共同作業♪♪

ウエディング・ケーキは当店オリジナルの
白とピンクのクリーム2段ケーキに
ハートのプレート付♪♪
この日のために1ヶ月前から発注をして打ち合わせ♪

披露宴では新郎・新婦がウエディング・ケーキを食べる余裕がないだろうと
当店のケーキは食べても美味しいを前提に、かわいらしくしました♪
シンプルなようでスポンジの中にもイチゴを何層にも重ねた
a・glassオリジナル・2段ウエディング・ケーキ♪♪


少しお店が狭くて、窮屈だったと思いますが、
さわやかなお二人を祝福する友人達も、やはり皆さんさわやかでした。

幹事さんにも、いろいろとお手伝いいただきありがとうございました。

本日は、披露宴の2次会で貸切の為、
22時より通常営業となります。
ご了承下さい。
いいですねぇ～。結婚披露宴♪
親しい友人や親戚の披露宴は、
出席するほうも心があたたかく、優しい気持ちになりますよね。

昨日、6月の営業予定をお知らせしましたが、
9日(火)も臨時休業となります。
せっかく東京に行くので、セミナーなどにも参加してくるのを、
忘れていました。すみません。
なので、6月は7日(日)～9日(火)と3連休となります。
ご了承ください。

なんだか5月もゴールデンウィークでバタバタしていたら、
あっという間に終わってしまいますね。
6月の営業予定をお知らせします。

1日(月)　定休日
7日(日)　都合により臨時休業
8日(月)　定休日
15日(月)　定休日
22日(月)　定休日
29日(月)　定休日

7日(日)は、東京で開催される、
第36回全国バーテンダー技能競技大会の見学にいくので、
臨時休業となります。
ご了承下さい。

＊2月より月曜日を定休日とさせて頂いております

先日のバーテンダー協会北見支部での勉強会では、
このようなフルーツのカッティング、盛り付けなどの
勉強もしてきました。
普段良く目にするフルーツですが、
カッティング、盛り方が変わるだけで、ものすごくゴージャスですよね♪
バーテンダーの大会には、カクテルだけではなく、
このようなフルーツの盛り合わせの競技もある大会もあります。
決められた制限時間内に行うのです。
これまた冷や汗ものです^_^;

今、お店では、フルーツ盛り合わせは出していませんが、
いずれは出せるといいなぁと思っています。

昨日は、急遽バーテンダー協会北見支部での
勉強会に出席することになった為、
ブログで20時30分からの営業とお知らせしましたが、
20時30分までに帯広に戻り開店することができませんでした。
結局、21時すぎの開店になってしまいました。
申し訳ございません。
ブログを見て、時間をずらして来てくださった方、
すみませんでした。
今後、もっとゆとりのある行動を心がけます。


本日は月曜日の為、定休日となります。