2013年6月4日(火)
炭焼き豚丼 三郎/炭焼豚丼 ぶた八

炭焼き豚丼 三郎 895円 (漬物付)
(なめこ味噌汁185円)
炭焼の豚肉はふっくらプリプリ、特製ダレが肉の旨味を
よりいっそう引き立てている。
そして、タレが浸みたご飯がまた美味い。
(なめこ味噌汁185円)

よりいっそう引き立てている。
そして、タレが浸みたご飯がまた美味い。
この記事のURL|2013-06-04 17:58:56
2013年6月3日(月)
豚丼/味処 新橋

豚丼(肉盛) 900円
(味噌汁なめこ 150円)
焦げているように見えますが、焦げてはいません。
濃厚で旨味が凝縮された秘伝のタレと、フライパンで
煮詰めるように焼く調理法で、焦げる寸前の香ばしさを
ギリギリまで引き出した結果なんです。
私はどちらかと言うと網焼きや炭火焼よりはフライパンで
焼く調理法の豚丼のほうが好きかな。
(味噌汁なめこ 150円)
焦げているように見えますが、焦げてはいません。

煮詰めるように焼く調理法で、焦げる寸前の香ばしさを
ギリギリまで引き出した結果なんです。
私はどちらかと言うと網焼きや炭火焼よりはフライパンで
焼く調理法の豚丼のほうが好きかな。
この記事のURL|2013-06-03 16:12:05
2013年6月3日(月)
赤い彗星号の旅(2013. 6. 3)

水が無い!
栓を抜いたのは誰ー?(笑)
水質改善のため7月上旬まで、乾燥させるそうです。
すっかり夏毛に生え変わっていますね。

それにしても、私のスマホのカメライはマイチだな~
栓を抜いたのは誰ー?(笑)



走行距離約22km
数回に分けて、ちょこちょこと走ったので意外と伸びました。それにしても、私のスマホのカメライはマイチだな~
この記事のURL|2013-06-03 15:52:38