2009年6月10日(水)
彼女より、お花が届く、、、、ウシシシ。。。

おはようございます。
昨日は、朝の3時半から
夜中の11時半まで
フル稼働、途中1時間の中休み
東京あたり、景気の底打ちあが
あったのでしょうか。
夕方、玄関先に
彼女から
富良野のラベンター入りの
ドライフラワーが、届いていました。

ラワンブキが、入荷してましたので
東京のお客様に

ホタテの梅肉ソース
若い、可愛い、彼女に・・・・

昨日の、朝3時半から、仕込んだ
冷たい、ラーメンの
試作、試食
夏バージョンの、味
アッサリ味。。。
お馴染みさんに
味見して、頂き
夏の、メニューになる
可能せいアリ。。
今朝は、昨日の疲れアリ
けだるく。画面に、むかってます。
落語には、落ちがあります。
昨日、彼女から、。。。の、彼女とは
ご近所の、80歳位の
丸顔、小柄な、おばちゃま、、、でした。
2009年6月9日(火)
朝から。ぶっそうな、お話

おはようございます。
朝から、ぶっそうな話・・・
芋爆弾・・・・
昨日は、定休日で、ゴルフを満喫し
水光園で、長が風呂して
メタボ、5キロ減を確認して
夜の食事、ご飯は、少し
レタスをバリバリで、満足感。。
3時半に、目覚め
インスタントのコヒーで
空腹をガマン。。。
皆さんの、投稿の
パスタ、うどん、。。開店。。
ついつい、食べる・・・事に
目が、行ってます。
減量を始めて、40日
いつか、焼肉、腹一杯食いたい
いつか、爆発しそうな。。。
もう。3キロ減まで
頑張り、72キロ目標に
メタボおやじの挑戦日記
食は、元気の源・・・・大切に
2009年6月8日(月)
お客様の、笑顔が。。。最高だ



おはようございます。
昨日の朝、雨の中
傘をさし、のんびりと、散歩・・・
名も、分からないですが
そっと、静かに、咲いております。。。。

札内農協にて
新鮮野菜を、土、日、開催される市に
先週は、9時10くらいに、着いたら
ほとんど、売れてましたので
昨日は、9時前に
知り合いの女性と
時間待ちして
新鮮野菜を仕入れ
2時間ぐらい、仕込ました。
夜、予約のお客様が
以前、帯広に勤務され
定年退職ごは、東京で
1年振りに、帯広に
番屋のブログを、毎日見ていただいて
月曜日、休みだからと
昨夜、ご来店
新鮮野菜が、入ってますと、話すと
おまかせコース
朝取りの、アスパラの塩ゆで
赤かぶの、甘酢着け
ポテトサラダのシタス巻
毛ガニ、お刺身。。。
ザ北海道を堪能していだき
笑顔で、お帰り頂けました。
お客様の、笑顔が
私達、夫婦で、頑張ってる
カントリーの店には
最高の喜びです。
お客様の、笑顔を求めて
夫婦で、頑張りま、、、、す。
2009年6月7日(日)
お客様の、笑顔が。。。最高

おはようございます。
6月7日。。。。
小学校の運動会の予定なのに
雨振り・・・・
子供さんも、お弁当の準備・・
アアアぁ・・・大変だ
さてと、御影の農家より
朝取りの、アスパラが届きました。
塩ゆで・・軟くて甘い
アスバラの
細きスタイル
北国の味
美味い。

活の若の、活カニが、入荷
ランチのお客様に、サービス
ご近所に、おやつ代わりに、配りました。

でっかい、刀魚、、、タチ魚
お刺身と、塩焼きで
お客様に・・・

朝一仕入で
レットムーンを仕入れ
手造のコロッケと足ながブロッコリーの
トマトソース。。。。
昨夜、雨、降り込み
飛び込みの、女性客5名から
始まり、カンンターまで
必死に、料理を作りました
お客様、皆さん
笑顔で、お帰り頂けました様です。
6時から
料理を造り終えタラ、9時40分
アット言う間の、時間でした。
朝一仕入で
お客様の笑顔を求めて
おやじの心が
伝わつたかな。。。



