2011年11月15日（火）
とかちコラボメニュー第2弾（とかちマッシュ編）
BRONCO（ブロンコ）さんの
「Tokachi Collabo Menu」の第2弾。
これのメニュー表ができました。
今回は2品とも「とかちマッシュ」を使ったお料理。
↑とかちマッシュのガーリックバーグ。
こちらはソースだけじゃなく
ハンバーグの中にもマッシュが入っていて、
コリコリとした食感がやみつきになります。
ガーリックの効いた香ばしいソースがまた絶妙！！
↑とかちマッシュのアヒージョ。
「アヒージョ」。聞き慣れないお料理名ですね。
新鮮なオリーブオイルにはにんにくの風味。
この中にえびとマッシュがつけられている
あったかいおつまみです。
エビやマッシュをそのまま食べてももちろん
美味しいですが、添付のバケットにのせて
食べてたり、このオリーブオイルだけを浸してたべても
とっても美味しい！！
この美味しさがメニュー表からも
伝わってくれると嬉しいです。
「Tokachi Collabo Menu」の第2弾。
これのメニュー表ができました。
今回は2品とも「とかちマッシュ」を使ったお料理。
↑とかちマッシュのガーリックバーグ。
こちらはソースだけじゃなく
ハンバーグの中にもマッシュが入っていて、
コリコリとした食感がやみつきになります。
ガーリックの効いた香ばしいソースがまた絶妙！！
↑とかちマッシュのアヒージョ。
「アヒージョ」。聞き慣れないお料理名ですね。
新鮮なオリーブオイルにはにんにくの風味。
この中にえびとマッシュがつけられている
あったかいおつまみです。
エビやマッシュをそのまま食べてももちろん
美味しいですが、添付のバケットにのせて
食べてたり、このオリーブオイルだけを浸してたべても
とっても美味しい！！
この美味しさがメニュー表からも
伝わってくれると嬉しいです。
2011年11月11日（金）
宴会メニュー
ブロンコさんの宴会メニューリーフを
作りました。
一部地域に配布されているので
見られた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
先月はこれの撮影をせこせこやっていました。
↑ブロンコさんならではの
ハンバーガープラン／￥3,500（飲み放題付）
↑みんな大好きな
ハンバーグプラン／￥3,500（飲み放題付）
↑レディースプランに至っては
￥2,500で180分の飲み放題付だそうです。
ただし通常の宴会プランより
2品ほど少ないので、
「お酒をいっぱい飲みたい！！」という方に
おすすめですね。
↑3回ほど折るとポッケサイズに。
↑裏面はおなじみのテイクアウトメニュー。
宴会はもうちらほら予約が入っているみたいですね。
気になる方はブロンコさんまで
お問い合わせください。
BRONCO（ブロンコ）
帯広市西1条南9丁目15
TEL：0155-24-0021
17:30 - 27:00通常
11:30 - 24:00日曜日のみ
不定休
作りました。
一部地域に配布されているので
見られた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
先月はこれの撮影をせこせこやっていました。
↑ブロンコさんならではの
ハンバーガープラン／￥3,500（飲み放題付）
↑みんな大好きな
ハンバーグプラン／￥3,500（飲み放題付）
↑レディースプランに至っては
￥2,500で180分の飲み放題付だそうです。
ただし通常の宴会プランより
2品ほど少ないので、
「お酒をいっぱい飲みたい！！」という方に
おすすめですね。
↑3回ほど折るとポッケサイズに。
↑裏面はおなじみのテイクアウトメニュー。
宴会はもうちらほら予約が入っているみたいですね。
気になる方はブロンコさんまで
お問い合わせください。
BRONCO（ブロンコ）
帯広市西1条南9丁目15
TEL：0155-24-0021
17:30 - 27:00通常
11:30 - 24:00日曜日のみ
不定休
2011年11月4日（金）
ブロンコさん新メニュー
お久しぶりです。
ちゃんと仕事してました。
今日はブロンコさんで新しく登場の
メニューのご紹介。
「とかち牛じゃんドック」と
「ぷちぷちまる麦デミグラバーグ」。
どちらも十勝産の食材を使っているので、
アメリカの要素を残しつつ、
「Tokachi Collabo Menu」として
まとめました。
帯広で盛り上がりを見せる新しいご当地グルメ
「とかち牛じゃん麺」がブロンコにも登場。
濃厚な牛ひき肉餡ともちもちの麺が
たっぷり入ったボリューミーなドック。
ぷちぷちの食感が新しいまる麦が
デミソースに入った、まるで「食べるソース」
感覚のハンバーグ。
どちらもブロンコさんならではの
メニューです。
当初1枚づつのメニューとして制作する予定でしたが、
せっかくふたつとも十勝の食材を使っているので
「Tokachi Collabo Menu」としてまとめました。
そして、ブロンコさんのお店のカラーに合わせ、
あまり十勝っぽくならないように
アメリカ的要素も残した結果、
うまく「十勝」と「アメリカ」が絡んだ
メニュー表となったと思います。
ちゃんと仕事してました。
今日はブロンコさんで新しく登場の
メニューのご紹介。
「とかち牛じゃんドック」と
「ぷちぷちまる麦デミグラバーグ」。
どちらも十勝産の食材を使っているので、
アメリカの要素を残しつつ、
「Tokachi Collabo Menu」として
まとめました。
帯広で盛り上がりを見せる新しいご当地グルメ
「とかち牛じゃん麺」がブロンコにも登場。
濃厚な牛ひき肉餡ともちもちの麺が
たっぷり入ったボリューミーなドック。
ぷちぷちの食感が新しいまる麦が
デミソースに入った、まるで「食べるソース」
感覚のハンバーグ。
どちらもブロンコさんならではの
メニューです。
当初1枚づつのメニューとして制作する予定でしたが、
せっかくふたつとも十勝の食材を使っているので
「Tokachi Collabo Menu」としてまとめました。
そして、ブロンコさんのお店のカラーに合わせ、
あまり十勝っぽくならないように
アメリカ的要素も残した結果、
うまく「十勝」と「アメリカ」が絡んだ
メニュー表となったと思います。
2011年10月3日（月）
女性に人気「えびとアボカド」のバーガー
BRONCO（ブロンコ）さん恒例
2か月毎に新しくなる限定バーガー。
10月と11月は
「エビとアボカドのハンバーガー」です。
今回もメニューPOPを作りました。
エビとアボカドの組み合わせは鉄板！！
そこにわさびマヨ！！
美味しくないわけがない！！
9月から行われている
「秋バーガー」シリーズも
好評のようです。
↑食欲の秋にふさわしい
通常の4倍以上のパテが魅力の
1パウンドバーガー。
↑バターでソテーしたきのこと
チーズが好相性の
きのことチーズのハンバーガー。
↑タルタルソースが決め手の
なすとチキンのハンバーガー。
どれもおすすめです。
BRONCO（ブロンコ）
帯広市西1条南9丁目15
セブンイレブン様北側
TEL 0155-24-0021
平日／17：30～翌3：00
日曜日・祝祭日／11：30～24：00
定休日／不定休
2か月毎に新しくなる限定バーガー。
10月と11月は
「エビとアボカドのハンバーガー」です。
今回もメニューPOPを作りました。
エビとアボカドの組み合わせは鉄板！！
そこにわさびマヨ！！
美味しくないわけがない！！
9月から行われている
「秋バーガー」シリーズも
好評のようです。
↑食欲の秋にふさわしい
通常の4倍以上のパテが魅力の
1パウンドバーガー。
↑バターでソテーしたきのこと
チーズが好相性の
きのことチーズのハンバーガー。
↑タルタルソースが決め手の
なすとチキンのハンバーガー。
どれもおすすめです。
BRONCO（ブロンコ）
帯広市西1条南9丁目15
セブンイレブン様北側
TEL 0155-24-0021
平日／17：30～翌3：00
日曜日・祝祭日／11：30～24：00
定休日／不定休
2011年10月2日（日）
モデル募集中
BRONCO（ブロンコ）さんの
「キッズモデル募集」の動画が
新しくなりました。
とかちの「作る人」の想いを
子供達に繋げたい。
そんなコンセプトのもと
進められている
「キッズスマイルプロジェクト」。
2か月に一度発行される
テーブルマットで美味しい笑顔を
見せてくれるキッズモデルを
募集中です。
その他にも、キッズに関する様々な
イベントを企画中。
BRONCO（ブロンコ）さんはお子様連れでも
安心してお料理を楽しめるお店です。
BRONCO（ブロンコ）
帯広市西1条南9丁目15
セブンイレブン様北側
TEL 0155-24-0021
平日／17：30～翌3：00
日曜日・祝祭日／11：30～24：00
定休日／不定休
「キッズモデル募集」の動画が
新しくなりました。
とかちの「作る人」の想いを
子供達に繋げたい。
そんなコンセプトのもと
進められている
「キッズスマイルプロジェクト」。
2か月に一度発行される
テーブルマットで美味しい笑顔を
見せてくれるキッズモデルを
募集中です。
その他にも、キッズに関する様々な
イベントを企画中。
BRONCO（ブロンコ）さんはお子様連れでも
安心してお料理を楽しめるお店です。
BRONCO（ブロンコ）
帯広市西1条南9丁目15
セブンイレブン様北側
TEL 0155-24-0021
平日／17：30～翌3：00
日曜日・祝祭日／11：30～24：00
定休日／不定休
