2014513(火)

 新緑の山で採って来た物と好きな食べ方


 新緑の山で採って来た物と好きな食べ方

①メイン画像
 今日の休みは雨が降っても山に行く予定だったのですが
 雨は全く降らなくて良かったです
 ニリンソウは雲っていたので開いていませんでした

②新緑の山はとっても気持ち良かったです
画像


③今日、山に行った一番の目的は
 バイト先の店主や、その家族宅など
 フキが好きなので毎年持って行ってあげています
 その他にお世話になってる御近所さんなど
 10軒分くらいのフキを採取する事でした

 こんなに大きくなっていたので
 採取は楽勝だと思ったのですが
 ここは虫食いが多くて5本に1本くらいしか
 採れなかったので別な場所に移動して採りました 
画像


④ウドの私が好きな食べ方は
 ウドの頭と軟らかい葉の部分 
 それに行者ニンニクも細かく切ってビニール袋に入れ
 小麦粉をぶします

 それを水の代わりに焼酎で溶いた小麦粉に
 全部入れて混ぜ合わせ、かき揚げ天にして
 塩かポン酢で食べるのが大好きです
画像


⑤エルが入ってる木の株の上に
 太いアイノネギが出ていて
 まだ食べられそうだったので採ってきましたよ
画像



画像


⑦今日もいつもの場所で丹頂を見ました
画像






 コメント 
このブログはコメントを受け付けていません






 ABOUT
どらこ
十勝の自然が大好きで、
おもに早朝の風景や光景を写していて
撮影した画像は毎日午前3時頃に
ブログアップしています

私の大画面で見られる随想録はこちらで見られます
"https://zuiso.net/user/1739";

性別
エリア十勝
属性個人
 カウンター
2008-02-24から
2,779,032hit
今日:98
昨日:135


戻る