2015年5月19日(火)
山菜採りは雨で中止に

今日は休みで山菜採りに山へ行く予定だったのですが
行ってから雨に降られても良いと思っていたけど
起きた時点で降っていて
山行きは中止に・・
今年は山菜採りにはほとんど行けていません
①メイン画像は、どら夫が昨日採取してきたウドです
頭は天ぷらで食べますが
本体の方は、小さいのは皮ごとキンピラにしますが
この太さでしたら皮を剥き適当に切り
湯がいて酢味噌マヨネーズに
洋からしを入れて食べるのが好きなので
今夜はそれにします
行ってから雨に降られても良いと思っていたけど
起きた時点で降っていて
山行きは中止に・・
今年は山菜採りにはほとんど行けていません
①メイン画像は、どら夫が昨日採取してきたウドです
頭は天ぷらで食べますが
本体の方は、小さいのは皮ごとキンピラにしますが
この太さでしたら皮を剥き適当に切り
湯がいて酢味噌マヨネーズに
洋からしを入れて食べるのが好きなので
今夜はそれにします
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