食(30)


2014726(土)

 食用ほおずき

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 食用ほおずき

①メイン画像
 このようなほおずきがある事を知っていますか?
 私は去年始めて知ったのですが
 今年はバイト先で苗を作っていたので
 私も庭に植えてみました

②花もきれいだし
 どんな味なのかとっても楽しみ
 色付いて食べられるようになったら
 また写してアップしますね
画像


この記事のURL2014-07-26 13:41:03

2014613(金)

 中札内名物 田舎どりのから揚げ

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 中札内名物 田舎どりのから揚げ

①メイン画像
 中札内を通る時は必ず道の駅に寄って買っていたから揚げ
 それを帯広でも買える事をつい先日
 バイト先で教えてもらい始めて知りました
 今日は雨で休みなのですが
 昨日も休みだったので買いに行ってきました

 私が行ったのは西3条22丁目の「西3条店」
 このお店の営業時間は午後3時から8時までのようです

 西12条34丁目、稲田信金前に本店があり
 そちらは11時から営業していて
 どちらも月曜日がお休みのようですね
 久しぶりで食べた田舎どりは美味しかったです(⌒‐⌒)

★追記、メイン画像のパックで700円です

②西3条店
画像


③降り続く雨の影響で
 JRの新得ー釧路間が運休しているようですね
 霧雨になっていた11時頃、十勝川の水の増え具合を、
 すずらん大橋から見てきましたが
 中洲もしっかり見えていて
 それほど増えていないようでした
 このまま上がってくれれば良いのですが・・・
画像


この記事のURL2014-06-13 11:37:10

2014411(金)

 卵をきれいに剥けるように茹でる方法

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 卵をきれいに剥けるように茹でる方法

①メイン画像、生卵を上手く立てられなくて
 容器の蓋を使っているのでこうなりました

 これはテレビを見て知ったのですが
 卵の太い方をスプーンの裏でコンと叩いて
 画像のように凹みを入れます
 この状態で茹でるととてもきれいに早く剥けますね

 卵に穴を開けて茹でる容器も市販されてるようですが
 この方法でやれるなら買う必要もないと思いました
 知らなかったのは私だけだったりして(・・?)


②今朝の4時44分北の空
画像


③4時50分 東の空
画像


④5時05分
画像



画像



画像


この記事のURL2014-04-11 10:44:46

2013830(金)

 お気に入りの野菜直売所

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 お気に入りの野菜直売所

①メイン画像
 私が度々行っている直売所の可愛い野菜
 グリーンはUFOズッキーニ
 オレンジは朱姫(アケヒメ)かぼちゃ
 どちらも小さくて可愛いです(⌒‐⌒)

②ながちゃんと言う名のかぼちゃ
 まだ食べてみていないのですがとても美味しいそうです
 丸く切って使えるし切りやすいのがいいですね 
画像


③色がとてもきれいな紫キャベツ
画像


④この写真を写したのは午後なのですが
 人気の野菜は早い内に売れてしまうので
 朝の内に行く方が良いかも・・
画像


⑤この看板が目印
 常に奥さんがお店に居て野菜の美味しい食べ方なの
 説明していただけるので嬉しいです

 場所は20条北3丁目、北2線通り
 帯広試験場から少し西に向かうと見えてきます
画像

⑥明日は仕事が休みになると思っていたのですが
 休みにはならないようなので
 毎月月末に発表しているデジブックを
 今日発表したので時間がありましたら見てください
ここで見られます外部リンク
画像


この記事のURL2013-08-30 14:21:03

20121223(日)

デコレーションケーキのようなオードブル

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デコレーションケーキのようなオードブル

 今朝は朝焼けのUPはないと思っていたのですが
 きれいだったので・・・
 二回目の更新になってしまいます 

①メイン画像
 明日はクリスマスイブですね
 先日たまたま見ていた料理番組で
 メイン画像のケーキのようなオードブルを作っていて
 クリスマスらしくてきれいだったので
 昨夜、真似て作ってみました

 途中から見たので
 から揚げの味付けの部分は見ていなくて
 自分流にアレンジです

②市販の物ですが私が好きで
 時々使っている日本食研の「から揚げ作り」です
 スーパーに売っていますよ
画像

★まず鶏肉に下味を付けて
 それに片栗粉をまぶしフライ鍋で裏表こんがりと
 焼き色が付くまで蓋をして焼きます

★土台になるのはポテトサラダ
 真ん中に茶碗などを伏せて置くとやりやすいです

★茹でておいたブロッコリーとトマト
 から揚げを交互に置いて行きます
 食べる時は真ん中にから揚げを入れると良いと思います

 料理は得意じゃないし
 食べ物の写真の撮り方も分かりません
 鉄鍋さんやぱんだちゃんなら
 もっと美味しそうに作り
 写真も上手く撮るんでしょうけどね

★けあらしと霧氷風景をデジブックにしました
 時間がありましたら見てください
ここで見られます外部リンク


この記事のURL2012-12-23 13:16:56

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どらこ
十勝の自然が大好きで、
早朝の風景を写していますが
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