よく「飲みやすいウイスキーください。」とオーダーされますが、自分的に飲みやすいウイスキーは美味しいかもしれませんが、あまり面白くないウイスキーだと思います。
口に入れてすぐに「美味しい。」と感じるウイスキーと「ん?」と感じるウイスキーがあります。
「ん?」と感じるウイスキーには「これから面白くなるぞ!」と思うワクワク感があります。
グラスに注いで空気に触れさせていくとどんどん変わってきます。
それが面白い!
最近、それが顕著に現れたのがこの2本。
どちらともマルスのシングルカスクです。
トップノートは溶剤とかセメダイン。
それがどんどん蜂蜜の甘さが出てきて、カスタードクリームのような風味も出てきます。
時間が経つにつれ、それぞれの個性が出てきてとても面白いボトルですよ。
もちろん、ストレートでお召し上がりください。
よろしければどうぞ。
ウイスキーは面白いお酒なんですよ。

月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。
月曜日ですので、19時からウイスキー教室開催いたします。
「ウイスキー教室で。」とお声掛けください。
よろしくお願いいたします。

日に日に冬の面影が無くなっていくの帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他250種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145