2020127(月)

こんなのあります「シーバスリーガル 18年 ミズナラカスクフィニッシュ」

近況×1920

こんなのあります「シーバスリーガル 18年 ミズナラカスクフィニッシュ」

こんなのあります「シーバスリーガル 18年 ミズナラカスクフィニッシュ」

ちょっと遅れましたが入荷です。
すごく美しいボトルですね。
以下、オフィシャルのコメントです。
「18年以上熟成されたモルトウイスキーとグレーンウイスウキーをブレンドし、日本原産の希少なミズナラ樽でフィニッシュした特別なブレンド。
ミズナラのフィニッシュを加えることで、シーバスリーガルの持つフルーティーでエレガントな味わいに、クリーミーさとほのかなスパイス香が加わっています。
【香り】
はちみつ、熟したリンゴ、バニラ、シナモンを思わせる甘く豊かな香りに、花のような香りが漂います。
【味わい】
甘い杏子ジャムとダークチョコレートのかかったジンジャーとビスケットを感じさせる贅沢な味わいが、グローヴとクリーミーなトフィーの
ほのかな風味とともに広がります。
【余韻(フィニッシュ)】
甘美でスパイス香のある余韻が長く続きます。」
以上。
アルコール度数は43%です。
最近、SNS等でよく見るこのボトル。
今日来たばかりでまだ開けておりません。
宜しければどうぞ。

月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。

今日も風が冷たい帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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2月8日(土)開催のBAR fishbronの第4回『麦溜魂(ばくりゅうだましい)セミナー』
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所「厚岸蒸溜所4年目の挑戦と未来予想図」はお陰様で定員に達しました。
ありがとうございます。
これからは、キャンセル待ちの受付となります。
ご了承下さい。

来週の週末、1月31日(金)〜2月2日(日)は帯広氷まつりICE CAFE出店の為、店休させていただきます。
再来週の土曜日も「厚岸蒸溜所セミナー」のため、店休させていただきます。
よろしくお願いいたします。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



2020126(日)

今日現在、当店で提供できるニッカのマイウイスキーのシングルカスクです。

近況×1920

今日現在、当店で提供できるニッカのマイウイスキーのシングルカスクです。

今日現在、当店で提供できるニッカのマイウイスキーのシングルカスクです。
余市2本、宮城峡4本ございます。
(他にもマイウイスキーではないシングルカスクは数本ございます。どうぞお尋ね下さい。)
これからもドンドン増えて行く予定です。
また、増えましたらアップしますね。

昨日もアップしましたが、同じような余市や宮城峡のシングルカスクをお持ちの方、交換希望です。
当方、シングルカスク余市2009 No.411137
シングルカスク宮城峡2009 No.91150
当方の余市は同カスク、数本でも結構です。
宮城峡は1本のみです。
よろしくお願いいたします。

さて、本日は日曜日ですので、10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。

ガッツリ冷え込んだ帯広です。

本日もとりあえず、いつも通りゆる〜く営業いたします。

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2月8日(土)開催のBAR fishbronの第4回『麦溜魂(ばくりゅうだましい)セミナー』堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所「厚岸蒸溜所4年目の挑戦と未来予想図」はお陰様で定員に達しました。
ありがとうございます。
これからは、キャンセル待ちの受付となります。
ご了承下さい。

来週の週末、1月31日(金)〜2月2日(日)は帯広氷まつりICE CAFE出店の為、店休させていただきます。
再来週の土曜日も「厚岸蒸溜所セミナー」のため、店休させていただきます。
よろしくお願いいたします。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



2020125(土)

こんなのあります「ニッカウヰスキー シングルカスク宮城峡 10年 #302382」

近況×1920

こんなのあります「ニッカウヰスキー シングルカスク宮城峡 10年 #302382」

こんなのあります「ニッカウヰスキー シングルカスク宮城峡 10年 #302382」

またまた入荷です。
非売品の貴重なニッカのシングルカスクですよ。
スペックとニッカのテイスティングノートは以下の通り。
カスク#・302382
蒸溜・2008年3月29日
瓶詰・2018年10月25日
熟成年数・10年
樽種・ホワイトオークリメード樽 250L
(リメード樽とは、樽の鏡板を新しい樽材・オーク材に交換した樽のことです。)
アルコール度数・57%
香り・バニラのような甘い樽熟成香。メープルシロップの香りと麦の香ばしさ。オレンジを思わせるフルーティーさが調和。
味わい・オレンジを思わせるフルーティーな口当たり。ウッディさとバニラのような甘さ。麦芽の甘さとコクを伴った余韻。
以上!
いい宮城峡ですよ。
よろしければどうぞ・・・というよりこれもマストですね。
同じような余市や宮城峡のシングルカスクをお持ちの方、交換希望です。
当方、シングルカスク余市2009 No.411137
シングルカスク宮城峡2009 No.91150
当方の余市は同カスク、数本でも結構です。
宮城峡は1本のみです。
よろしくお願いいたします。

まだまだどんどん増えると思いますよ。
お楽しみに。

本日20時以降、ありがたいことにご予約でカウンターの半数が埋まっております。
残席確認のお電話をよろしくお願いいたします。

風が冷たい帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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2月8日(土)開催のBAR fishbronの第4回『麦溜魂(ばくりゅうだましい)セミナー』
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所「厚岸蒸溜所4年目の挑戦と未来予想図」はお陰様で定員に達しました。
ありがとうございます。
これからは、キャンセル待ちの受付となります。
ご了承下さい。

来週の週末、1月31日(金)〜2月2日(日)は帯広氷まつりICE CAFE出店の為、店休させていただきます。
再来週の土曜日も「厚岸蒸溜所セミナー」のため、店休させていただきます。
よろしくお願いいたします。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



2020124(金)

もろもろのお知らせとお土産です!

近況×1920

もろもろのお知らせとお土産です!

もろもろのお知らせです。

2月8日(土)開催のBAR fishbronの第4回『麦溜魂(ばくりゅうだましい)セミナー』
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所「厚岸蒸溜所4年目の挑戦と未来予想図」はお陰様で定員に達しました。
ありがとうございます。
これからは、キャンセル待ちの受付となります。
ご了承下さい。

来週の週末、1月31日(金)〜2月2日(日)は帯広氷まつりICE CAFE出店の為、店休させていただきます。

再来週の土曜日も「厚岸蒸溜所セミナー」のため、店休させていただきます。
よろしくお願いいたします。

さて、お土産です!

その1
ガイアフロー静岡蒸溜所の樽材を使った、「樽スモークナッツ」です。
いつものノーマルのナッツかこのナッツか選んでくださいね。
バタバタしてると忘れちゃうかも。

その2
名古屋の名店「BAR BARNS」さんのウイスキーラヴァーズ限定おつまみセットです。
田作り、らっきょう、燻製ナッツです。

その3
三郎丸蒸溜所のおつまみ3点セットです。
ゲンゲの薫製、白エビ&ブラックペッパープレミアム、すモークナッツです。

「その2」と「その3」は6種のうちからいずれか1種類をお選び下さい。
数人で来られると、いろいろ食べられますね。
いずれも無くなり次第、終了です。

金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。

急激に冷え込み、風が冷たい帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



2020123(木)

こんなのあります「若鶴酒造 三郎丸蒸溜所 十年明 Half Decade」

近況×1920

こんなのあります「若鶴酒造 三郎丸蒸溜所 十年明 Half Decade」

こんなのあります「若鶴酒造 三郎丸蒸溜所 十年明 Half Decade」

三郎丸蒸溜所へお邪魔したついでに買って来ました。
「じゅうねんみょう」です。
北陸限定のブレンデットウイスキーです。
以下、オフィシャルのコメントです。
『北陸で唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」。
その歴史は古く、1952年よりウイスキーを蒸留しています。
三郎丸蒸留所の近くに、“十年明(じゅうねんみょう)”と呼ばれる地があり、かつてここには、人々が菜種から採った油で明かりを灯すために、菜の花畑が広がっていました。その灯のように、人の心を優しく照らしたい・・・そんな願いを込めて実際の地名を商品名にしました。
・味わい
5年以上の熟成を深めた原酒を吟味し、三郎丸蒸留所の特徴であるスモーキーさはそのままに、やさしく深みのあるウイスキーです。
自然の風味を生かすため、冷却濾過、着色は一切しておりません。
・ラベルデザイン
ラベルデザインには、砺波の散居の里の風景を描きました。田植えをしたばかりの水面に美しい夕日が輝いています。』
以上。
アルコール度数は40%です。
よろしければどうぞ。

今日はポカポカな帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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BAR fishbronの第4回『麦溜魂(ばくりゅうだましい)セミナー』のご案内です。
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所セミナー
「厚岸蒸溜所4年目の挑戦と未来予想図」
講師・厚岸蒸溜所所長・チーフブレンダー 立崎勝幸氏
開催日時・2020年2月8日(土)20:00~
場  所・BAR fishborn 2階 セミナールーム
    帯広市自由が丘2丁目11-16
   TEL 0155-66-9145
定 員・20名
参加料 ・¥5,500-(お一人様・税込)
【テイスティングアイテム】(予定)
 1.シングルカスク バーボン(36 or 37ヶ月)
 2.シングルカスク シェリー(36 or 37ヶ月)
 3.シングルカスク ワイン(36 or 37ヶ月)
 4.シングルカスク ミズナラ(36 or 37ヶ月)
 5.シングルモルト サロルンカムイ
前日キャンセルは参加料の50%を申し受けます。
当日キャンセルは参加料の全額を申し受けます。
まだお席に余裕があります。
参加ご希望の方はお問い合わせ下さい。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



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 ABOUT
BAR fishborn
自由が丘にある郊外のBAR。
ジャパニーズウイスキー500本以上オールドボトルからレアボトルまで。
スコッチ250本以上、バーボンも50本以上。
音楽ソースも豊富です。
ロックからブルース、洋楽なんでもござれ。
日ハム戦ナイトゲームは全戦放送。
春~秋はBBQ、焼き肉が出来る裏庭もあります。
ダイビング器材の販売、メンテナンスも継続中。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
BAR fishborn
住所帯広市自由が丘2丁目11-16
TEL0155-66-9145
営業18:00 - 24:00
ラストオーダー23;45
定休基本的に無休
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