昨夜はせっかくお電話いただいたのにも関わらず、満席でお断りして誠に申し訳ございませんでした。
お席をお取りしておきますので、出来ましたらお早めにご予約を頂ければ幸いです。

さて、当店名物のティラミスも平成スィーツでしたね。
ブームになったのは平成2年だとか。
以前、パティシエの方に召し上がっていただいたところ、「これ、原価計算してないでしょ。」と言われてしまいました。
はい。原価計算しておりません。(^^;;
当店はケーキ屋ではないのでこれで儲けが出なくてもいいのです。
辺鄙なところにある当店、元々はハンドルキーパーの方に「コーヒーだけじゃなくて、スィーツもあったらいいのに。」と言われたのが始まりでした。
始めた当初はロールケーキとか色々作っておりましたが、今はティラミス1本です。
ちなみに、自分はケーキ教室は3日で中退です。^^
ほとんど我流です。
おっさんが作るティラミスいかがですか?
令和になってもティラミスを提供させていただきます。
今日もティラミス作りました。
「〆ティラ」でもどうぞ。

今夜は平成最終日です。
当店で平成最後の夜を迎えても良いという奇特な方、今日はちょっとだけ日を跨いで営業しましょうかね。
よろしければご来店ください。

風が強く、夜から雨の予報の帯広です。

平成最後の夜も、いつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145