本日の１本。
「スキャパ　１４年」

スキャパ蒸溜所は北海に浮かぶオークニー諸島の一番大きな島メインランドにあって、スコットランド最北の蒸溜所のひとつです。

使用されている水にはピートがたくさん含まれており、そのためノン・ピーテッド麦芽を使っているのですが、できたウイスキーは、かすかなピート香がします。

この１４年、実は終売となっております。
昨年、近所の酒屋で見つけました。
プレミア価格をつけているところもあります。

現行は１６年でバランタイン１７年の「秘密の７柱」の中でキーモルトとなっております。

バーボンバレルならではのヴァニラ、蜂蜜のような甘さがあります。
もう、製造が終わっておりますので無くなり次第で終了です。

本日も皆様のご来店お待ちしております。