12月になりました。
11月の「某ウヰ」解答です!
「ニッカウヰスキー　シングルモルト宮城峡」でした。
難しかったみたいですね。
正解者はおりませんでした。
白州12年と書かれた方が数名おりました。
ポイントはキーモルトのシェリー樽のニュアンスを感じられたかどうかだと思います。
消去法でいくと、大きく分けてバーボンバレル系、シェリーバット系だと思うのですが、シェリーが感じられれば、サントリーであれば山崎系、ニッカであれば宮城峡系になると思うのですが
あとはミズナラのニュアンスが感じられれば山崎系になると思います。
(まぁ、答えがわかっているからこんな事言えるんですがね。(^^;;)
それに、前回の余市でも書きましたが、宮城峡も初期ロットと現在販売されているロットとはかなり違います。
初期ロットは若さが目立ちましたが、かなり良くなっていますよ。
初期ロットしか飲んでいないという方、是非今のロットもお試しください。
あとは、今年で宮城峡蒸溜所(ニッカウヰスキー仙台工場)は創立50周年記念なんです。
それで今年最後の「某ウヰ」は宮城峡と決めました。
そんなわけで、次回は来年1月から開催いたします。
また皆様の挑戦をお待ちしております。

さて、本日は日曜日ですので10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。

冷たい小雨降る帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145