今日も新入荷です「エドラダワー 2009 10年 シェリーバット for モルトヤマ」

今日もモルトヤマさんのプライベートボトルです。
それにしても、すごい色してます。
麺つゆ系ですね。
以下、スッペクとオフィシャルのコメントです。
生産地域・東ハイランド
蒸溜所名・エドラダワー
樽の種類・シェリーバット
蒸溜年・2009年
ボトリング年・2019年
熟製年数・10年
アルコール度数・56.2%
総本数・634本
「満を持して、モルトヤマが自信を持っておすすめするプラベートボトルは、シェリーバットのシングルカスク、カスクストレングスのエドラダワーです。
かねてから、モルトヤマの店主の太鼓判として、いくつかの商品を取り扱いさせていただきましたが、今回のエドラダワーは、それらに勝るとも劣らない素晴らしい仕上がりです。
昨今、一般流通の商品でのシェリー樽で、なかなかオススメできるものがなく、有ってもごく少量という状況の中で、このボトルとても貴重な存在だと思います。
シェリー樽好きの方は、後悔されないためにも、ぜひ、複数本を購入されておくことを、強く推奨させていただきます。

香り:濃厚なシェリー樽、枝付きレーズン、高カカオチョコレート、深煎のナッツ、マホガニーの家具、コーラ、ナツメヤシ。
味:フルボディ、しっかり濃厚シェリーだが、その割には引っかりは少なくスムース。高カカオチョコレート、レーズン、深煎のナッツ、心地よいシェリー樽由来のタンニンとコク、コーラのスパイス、ナツメヤシ。」
以上。

ここ数日のSNSで、このボトルが多数アップされておりますね。
「もう1本買っておけば良かった。」っと言うコメントもかなりありますね。
まだ開けておりません。
期待の1本です。
同じようなエドラダワーのシェリーバット9年もまだありますよ。
どちらもよろしければどうぞ。

今日もいい天気の帯広です。
今日も窓を開けて換気は十分です。

本日もいつも通り、細心の注意を払いながらゆる〜く営業いたします。

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6月1日より営業再開しておりますが、営業内容は以下の通りとさせて頂きます。
・ご入店の際、消毒用アルコールにて手指の消毒をお願いいたします。
・体調の優れない方のご入店をお断りいたします。
(泥酔者も同様です。)
・しばらくの間、テーブル席は使用致しません。
・カウンター席数を減しますので、毎日二組限定営業とさて頂きます。
・4名様以上の団体の入店はお断りたします。
3名様以内でお願いいたします。
・からなず、ご予約を頂くか、お電話にて残席をご確認下さい。(メッセージ、ライン等での営業時間以外でのご予約は可能ですが、営業時間内では気が付かない場合もありますので、必ずお電話にてお願い致します。)
・23:00の時点で、どなたもいらっしゃらなければ閉店させて頂きます。
・酒屋営業は来月から営業時間内とさせて頂きますが、事前にご連絡いただければ対応いたします。
以上、よろしくお願いいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145