202148(木)

新入荷です「アラン2012 7年 シェリーホグスヘッド for 信濃屋」

近況×2283

新入荷です「アラン2012 7年 シェリーホグスヘッド for 信濃屋」

新入荷です「アラン2012 7年 シェリーホグスヘッド for アランアンバサダー信濃屋」

ネットで瞬殺だったアランが入荷です。
まずはオフィシャルのテイスティングノートとコメントです。
『--Tasting Note ---
【香り】
ピートスモーク、シェリー樽由来の漆黒のダークカラー。桜チップで燻製した鱒のスモーク、艶っぽい皮革製品、カカオ、 蜂蜜バタートースト、イチジクジャム、古いウッドチェア。
次第に、麻縄とピーテッドの麦殻やサイダービネガー、アメリカンチェリーの酸味。
【味わい】
口に含むと、ミルクチョコレートと赤い果実。まとまりのある味わいで麦のボディも感じられる。オーキーでタンニンからココアビター。
【フィニッシュ】
余韻は力強く続き、タバコの葉、柑橘類、
ブラックペッパーのアクセント。
【コメント】
ヤングエイジながらシェリーカスクの凝縮した味わいと程よいピートが酒質の輪郭を引き締めてはっきりとした仕上がり。古くから良い関係を続ける「アンバサダー」だからこそ、譲り受けることができた秀逸な1樽をご堪能下さい。』
以上。
7年熟成とは思えない熟成感とまとまりがあります。
非常にバランスの良い1本です。
よろしければどうぞ。

冷たい風がビュービューな帯広です。

本日もいつも通り、細心の注意を払いながらゆる〜く営業いたします。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

3月から通常通りの営業体制ですが、以下のようにさせて頂きます。
・混雑しそうな場合は入店をお断りさせていだく場合がございます。
・22時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただくかも知れません。
・日曜、祝祭日の営業は前日までの予約制とさせて頂き、最終入店は22時とさせて頂きます。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで600種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145






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 ABOUT
BAR fishborn
自由が丘にある郊外のBAR。
ジャパニーズウイスキー600本以上オールドボトルからレアボトルまで。
スコッチ300本以上、バーボンも50本以上。
音楽ソースも豊富です。
ロックからブルース、洋楽なんでもござれ。
日ハム戦ナイトゲームは全戦放送。
春~秋はBBQ、焼き肉が出来る裏庭もあります。
ダイビング器材の販売、メンテナンスも継続中。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
BAR fishborn
住所帯広市自由が丘2丁目11-16
TEL0155-66-9145
営業18:00 - 24:00
ラストオーダー23;45
定休基本的に無休
 ブログカテゴリ
 カウンター
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