まだ営業自粛中ですが、本日より新入荷のご案内をさせていただきます。
まずは1発目です。
「オーヘントッシャン2007 13年 ホグスヘッド ワンダーオブスピリッツ T&T TOYAMA」

T&T TOYAMAさんのオーヘントッシャンが入荷しております。
以下、オフィシャルのコメントです。
『TASTING NOTE by Tadaaki Shimono
香り:赤いリンゴ、ハチミツ、笹飴、濃厚な麦芽、レモンキャンディ、熟したオレンジ、のど飴、新しいの樽のウッディさ、穏やかなアプリコット、スナイダーズのハニーマスタードオニオン、削り節のヒント、極微かにアニスのようなスパイス、ビタミンB群の錠剤。
味わい:ミディアムボディでややスパイシー、レモンキャンディ、ハチミツ、リンゴ、笹飴、紅茶、ジンジャーパウダー。後口はジンジャーパウダーのようなニュアンスでドライ。
総評:リンゴのようなフルーティな香りと笹飴のような甘さ、そしてジンジャーパウダーのような後口のギャップが非常にユニークな1本。』
以上。
ローランドのオーヘントッシャン。
先日入荷した同じオーヘントッシャンの「1998 23年 バレル T&T TOYAMA & SHINANOYA メタモルフォーゼ」と比べても面白いかも知れません。
アルコール度数は54.5%です。
お休み中に入荷したボトルは全て未開栓です。
営業再開後にご一緒に楽しめれたらと思います。
明日もお楽しみに。

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北海道の「まん延防止等重点措置」期間、3月6日まで営業を自粛させていただきます。
3月7日から営業の予定です。

肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145