入荷です「シークレットスペイサイド 2004 17年 バット Don't be trapped by dogma モルトヤマ」

モルトヤマさんのDon't be trapped by dogmaシリーズのシークレットスペイサイドが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『本ボトルは、シークレットスペイサイドの記載の通り、蒸留所名の記載はなく、蒸留所名を明かすことの出来ないスペイサイドの蒸留所で蒸留された、シェリー樽熟成のシングルカスクでカスクストレングスのシングルモルトです。
香り:プルーン、黒糖かりんとう、ミルクチョコレート、フルーツキャンディ、奥にアプリコット、レーズンパウンドケーキ、金柑。開くと硬さが取れて、熟した白ぶどうの皮。
味:ややしっかりとしたボディ、あっさりめのプルーン、レーズンパウンドケーキ、少しのカカオパウダーとミルクチョコレート、アプリコット、熟した白ぶどうの皮。シェリー樽由来の甘みと白ぶどうの皮のニュアンスが長く続く。全体として力強いが丸みがあり、よくまとまってバランスが良い。
総評:重すぎず、高品質なシェリー樽の影響を適度に受けた、完成度の高いミドルレンジのスペイサイドの1本。。』
以上です。
アルコール度数は59.1%です 。
よろしければどうぞ。

本日は久しぶりにご予約はありませんが、ご来店前にお電話いただければ幸いです。

強風で空が黄色い帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。

肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145