入荷です「長濱蒸溜所 シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH」

滋賀県の長濱蒸溜所のシングルモルトが入荷です。
今まではAMAHAGANやシングルカスクのみのリリースでしたが、初のシングルモルトです。
以下、オフィシャルのコメントです。
『長濱蒸溜所は1996年に創業した長濱浪漫ビールの20周年記念事業として、同施設内で2016年に稼働いたしました。
これまでの「シングルモルト長濱」は、樽出しそのままのシングルカスクでリリースしておりましたが、稼働から約5年の歳月が流れたいま、様々な自社蒸留原酒のヴァッティングによって生まれた初めてのシングルモルトを、皆様のお手元にお届けできますことを非常に嬉しく思っております。
本商品を製造するにあたり、「一醸一樽」の精神のもと、熟成庫に眠る原酒の中から、最上級のモルト原酒のみを厳選。
2017年から2019年にかけて蒸溜したバーボン樽、シェリー樽、アイラクォーター樽、そしてミズナラ樽熟成原酒を使用し、「AMAHAGAN」で培った技術と経験を用いて、慎重にブレンディングを行いました。
長濱蒸溜所らしいモルティで芳醇な味わいはもちろん、
それぞれの樽由来の特徴が奏でる絶妙なハーモニーをお愉しみください。
【テイスティングコメント】
外観:琵琶湖畔の夕陽のような茜色
香り:赤いりんごや柿を想わせる、熟した果実の香り。
甘いバニラやココナッツ、キャラメル。
時間経過とともに、ラズベリーやクランベリーの爽やかなアロマ。
味わい:非常になめらかな口当たり。ドライな樽の風味から、
焼き立てのレーズンサンド、アプリコットのドライフルーツ。
その後に紅茶を想わせるハーバルなエッセンス。
樽由来のビターでドライな味わいが全体を引き締めます。』
以上。
なかなかスッキリしていてスムースな飲み口です。
アルコール度数は50%で、ボトリング本数は12000本です。
よろしければどうぞ。

今日もポカポカな帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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