本日の１本。
「イチローズモルト　秩父シングルカスク　モダンモルトウイスキーマーケット2014 in 大阪」

昨日に引き続き、今日もイチローズモルトです。
実は夏頃からありました。
今まで黙っていてゴメンナサイ。
ご来店いただいた皆様には紹介させていただいていたんですけどね。

このボトルはこの春に大阪で行なわれた「モダンモルトウイスキーマーケット2014」向けに337本のみボトリングされた超限定のシングルカスク（１樽だけからボトリングしたもの）なんです。
使用しているホグスヘッド（樽の酒類）は、2009年ピーテッドの秩父原酒を払い出した新樽に2010年ノンピーテッド原酒を入れ約3年の熟成をさせたものです。
ノンピート原酒なのですが、ピートを感じる原酒です。

シングルカスクなのでアルコール度数は53.4%と高めです。
３年熟成なので荒々しさはあるものの、抜栓して暫く経ってまろやかにでいい感じになって来ました。

まだ十分ありますが、無くなってしまったらゴメンナサイ。
世界で３３７本しかないイチローズモルトです。
飲んでおいた方がいいかも。＾＾

さて、明日から連休の方も多いかと思います。
連休恒例の「ローストビーフサンド」ございますよ。
「長～いホットドッグ」引き続きございます。

風の強い帯広です。

本日も通常通り、営業致します。