昨日、告知の生チョコレートです。
ラフロイグで作ろうかと思いましたが、当店はジャパニーズウイスキーのBARであります。
それで使用したのがジャパニーズウイスキー屈指のピーティーなイチローズモルト　ピーテッド　2013です。
「こんな貴重なウイスキーを生チョコレートで使うなんてもったいない!」なんて言わないでくださいね。
とてもいい感じですよ。
口に入れた直後はウイスキー入りの生チョコレートですが、余韻がピーティーです。
ふわっとピートの余韻が広がります。
実は昨日で半分近く売れてしまいました。
よろしければ是非。

幸せな週末でしたか?
夏がちょっとだけ戻ってきた帯広です。

本日は日曜日ですが通常通り営業いたします。