こんなのあります。「ジョージディッケル　No.8」

これも石垣島から買ってきました。
バーボンですが、バーボンじゃないです。
テネシーウイスキーです。
バーボンの定義として「ケンタッキー州で作られたもの・・・云々」というのがありまして、バーボンじゃないけどバーボンなのです。
テネシーウイスキーではジャックダニエルが有名すぎてこのジョージ・ディッケルはマイナーな存在で生産量もあまり多くありません。
テネシーウイスキーの条件に「サトウカエデの木炭でろ過すること」とありますが、ジョージディッケルはろ過どころか1週間浸しているそうです。
このジョージディッケル現在は休止状態みたいですが、詳細は分かりません。
本当に休止状態であるならば、貴重なボトルですね。

ジャックダニエルファンの方、いかがですか?

明日の朝も冷え込みが厳しくなりそうな帯広です。

本日も通常通り営業いたします。