「Who am I ?」回答です!
ニッカのシングルモルト余市10年でした!

「まさか終売の貴重なシングルモルトを出すなんて・・・。」とお思いのあなた・・・それがウチなんです。^^
飲まれたことありますよね。

トップノートはフルーティーで甘い香りと麦芽の香ばしさ。
それと最大の特徴のピートです。
味は重厚で麦芽の甘みと樽の味わい。
ピリピリするのは長熟ではない証です。
あとは多少スパイシーです。
余韻は爽やかで香ばしい感じですね。

現行の「シングルモルト余市」と答えた方が数名いらっしゃいました。
誠におしいです。
狙った通りですが、現行の余市よりも余市10年の方がピーティーで甘さが抑えられて、スパイシーですね。

前回よりたくさんの方が挑戦してくれました。
参加してくださった皆様、ありがとございました。
また次回、よろしくお願いいたします。

金曜日です。
今週もお疲れさまでした。
幸せな週末をお過ごし下さい。

本日も通常通り営業いたします。