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2023年4月17日（月）
入荷です「ベンリアック2009 11年 ピーテッド マディラカスク for 信濃屋」
入荷です「ベンリアック 2009 11年 ピーテッド マディラカスク for 信濃屋」
信濃屋さんのベンリアックが入荷です。
今回はレアなマディラでしかもピーテッドです。
以下、オフィシャルのコメントです。
『今回選定した一樽は、ヘビリーピーテッド麦芽を使用したピーテッドベンリ アックをマディラワインの入っていた樽でフィニッシュした一樽。
年間を通してヘビリーピーテッド麦芽での仕込みは一年の間で4週間だけ行われます。
しっか りとしたスモーキーフレーバーと程よく表情に豊かさを与える程度に影響しているマディラカスクのさりげないバランスがとても心地の良い一樽です。
テイスティング・コメント
香りは強いピートスモーク、煙突の煤や石炭のような乾いたスモーキーさ、ピーテッドモルト、バニラレーズンチョコ、かすかにフローラルさと焚火で爆ぜる薪の温かみ。
口に含むと、ピートスモークが広がり、バニラ、ココナッツ、サルタナレーズン、のどのうがい薬のような医薬品様を伴いながらクリーミーに変化する。心地良い余韻が続き、モルトの甘みとクリーミーさ、ピートスモーク。』
以上。
アルコール度数は61%です。
なかなか美味しいベンリアックです。
マディラファンの方も是非。
月曜日です。
今週も張り切って行きましょう。
最高気温が6.7℃しかなかった寒い寒い帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
信濃屋さんのベンリアックが入荷です。
今回はレアなマディラでしかもピーテッドです。
以下、オフィシャルのコメントです。
『今回選定した一樽は、ヘビリーピーテッド麦芽を使用したピーテッドベンリ アックをマディラワインの入っていた樽でフィニッシュした一樽。
年間を通してヘビリーピーテッド麦芽での仕込みは一年の間で4週間だけ行われます。
しっか りとしたスモーキーフレーバーと程よく表情に豊かさを与える程度に影響しているマディラカスクのさりげないバランスがとても心地の良い一樽です。
テイスティング・コメント
香りは強いピートスモーク、煙突の煤や石炭のような乾いたスモーキーさ、ピーテッドモルト、バニラレーズンチョコ、かすかにフローラルさと焚火で爆ぜる薪の温かみ。
口に含むと、ピートスモークが広がり、バニラ、ココナッツ、サルタナレーズン、のどのうがい薬のような医薬品様を伴いながらクリーミーに変化する。心地良い余韻が続き、モルトの甘みとクリーミーさ、ピートスモーク。』
以上。
アルコール度数は61%です。
なかなか美味しいベンリアックです。
マディラファンの方も是非。
月曜日です。
今週も張り切って行きましょう。
最高気温が6.7℃しかなかった寒い寒い帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年4月15日（土）
お待たせいたしました!イベントのご案内です。
お待たせいたしました!イベントのご案内です。
「フランクフルトの酒池肉林〜春のジャパニーズ祭り」
日時・2023年5月7日(日)13:00〜17:00(雨天決行)
場所・BAR fishborn 帯広市自由が丘2丁目11-16
参加費用・¥8,000-(お一人様)
内容
カウンター上のジャパニーズウイスキー+α約80本をフリーティスティング飲み放題で、フランクフルト食べ放題です。
今回はキッチンカーも登場です。
水割り用の水、炭酸、氷もご用意いたします。
水割り、ロック、ハイボールなんでもどうぞ。
店の前と裏庭にベンチ、テーブルを用意します。
また、2階のセミナールームも開放いたします。
基本フリースタイルですが、ルールは以下の通りです。
・泥酔しない事。
・寝ない事。
・グラスに注ぎお終わったら、速やかにカウンターから離れる事。
・ごみの始末にご協力頂く事。
参加表明はメッセージ、メール、お電話、店頭にてお申し込み下さい。
尚、締め切りは4月27日(金)厳守です。
ある程度の人数で締め切らせていただきます。
お早めにお申し込み下さい。
それでは皆様の参加表明お待ちしております!
本日の土曜日はご予約で満席です。
今夜から雨予報の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
「フランクフルトの酒池肉林〜春のジャパニーズ祭り」
日時・2023年5月7日(日)13:00〜17:00(雨天決行)
場所・BAR fishborn 帯広市自由が丘2丁目11-16
参加費用・¥8,000-(お一人様)
内容
カウンター上のジャパニーズウイスキー+α約80本をフリーティスティング飲み放題で、フランクフルト食べ放題です。
今回はキッチンカーも登場です。
水割り用の水、炭酸、氷もご用意いたします。
水割り、ロック、ハイボールなんでもどうぞ。
店の前と裏庭にベンチ、テーブルを用意します。
また、2階のセミナールームも開放いたします。
基本フリースタイルですが、ルールは以下の通りです。
・泥酔しない事。
・寝ない事。
・グラスに注ぎお終わったら、速やかにカウンターから離れる事。
・ごみの始末にご協力頂く事。
参加表明はメッセージ、メール、お電話、店頭にてお申し込み下さい。
尚、締め切りは4月27日(金)厳守です。
ある程度の人数で締め切らせていただきます。
お早めにお申し込み下さい。
それでは皆様の参加表明お待ちしております!
本日の土曜日はご予約で満席です。
今夜から雨予報の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年4月14日（金）
お知らせと入荷です。
お知らせです。
明日の土曜日はご予約で満席となっております。
ご了承下さい。
さて入荷です「アラン 1997 25年 シェリーパンチョン for Kyoto Fine Wine and Spirits and 盃酒販」
SNSで話題のKyoto Fine Wine and Spiritsさんと盃酒販さんのアランが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『こちらのアランは創業3年目、品質も安定した頃の1997年に蒸留されたものです。
25年という長期熟成の割には樽の影響がそこまで強く出ておらず、蜜柑や杏のような甘さが際立つ1本となります。』
以上です。
本当に美味しいアランですよ。
ちょっとお高いですが、飲む価値ありです。
アルコール度数は49%です。
よろしければどうぞ。
明日は5月7日にイベントの告知をいたします。
よろしくお願いいたします。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
まだ霞んだ空気の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
明日の土曜日はご予約で満席となっております。
ご了承下さい。
さて入荷です「アラン 1997 25年 シェリーパンチョン for Kyoto Fine Wine and Spirits and 盃酒販」
SNSで話題のKyoto Fine Wine and Spiritsさんと盃酒販さんのアランが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『こちらのアランは創業3年目、品質も安定した頃の1997年に蒸留されたものです。
25年という長期熟成の割には樽の影響がそこまで強く出ておらず、蜜柑や杏のような甘さが際立つ1本となります。』
以上です。
本当に美味しいアランですよ。
ちょっとお高いですが、飲む価値ありです。
アルコール度数は49%です。
よろしければどうぞ。
明日は5月7日にイベントの告知をいたします。
よろしくお願いいたします。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
まだ霞んだ空気の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年4月14日（金）
当店でも明日よりチケット限定販売いたします。
2023年4月13日（木）
東京から帰ってきましたので、本日から営業いたします&入荷です。
東京から帰ってきましたので、本日から営業いたします。
さて入荷です「マルスウイスキー シングルカスク津貫 2017 5年 シェリーホグスヘッド 50ppm マルスモルトギャラリー」
蒸溜所限定のモルトギャラリーシリーズの津貫が入荷です。
ヘビーピートのシェリーホグスヘッドでかなり濁ってます。
これはシェリー樽の中に入っていたシーズニング用のシェリー(のようなもの)が少し樽内に残っている状態で、原酒を入れて熟成させるとこのような状態になるそうです。
上京前の入荷でバタバタしていてまだ開けておりません。
アルコール度数は59%で、ボトリング本数は1013本です。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
空港に駐車していた自分の車が黄砂だらけだった帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
さて入荷です「マルスウイスキー シングルカスク津貫 2017 5年 シェリーホグスヘッド 50ppm マルスモルトギャラリー」
蒸溜所限定のモルトギャラリーシリーズの津貫が入荷です。
ヘビーピートのシェリーホグスヘッドでかなり濁ってます。
これはシェリー樽の中に入っていたシーズニング用のシェリー(のようなもの)が少し樽内に残っている状態で、原酒を入れて熟成させるとこのような状態になるそうです。
上京前の入荷でバタバタしていてまだ開けておりません。
アルコール度数は59%で、ボトリング本数は1013本です。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
空港に駐車していた自分の車が黄砂だらけだった帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
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小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
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(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
