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2022年5月17日(火)
入荷です「マルス 越百 マンサニージャ カスクフィニッシュ 2022」

入荷です「マルスウイスキー モルテージ越百 マンサニージャ カスクフィニッシュ Bottled in 2022」
2019年、2021年に引き続き今年も入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『複数のモルト原酒をヴァッティングすることで複雑さと奥行きを表現した「マルスモルテージ 越百(こすも)」を、軽やかでドライなシェリー酒「マンサニージャ」に使用した空樽に入れ追加熟成(フィニッシング)しました。越百本来の柔らかくまろやかな口当たりに、樽由来のドライフルーツ、ブラウンシュガー、メイプルシロップなどの香りが立ちのぼり、ココナッツやチョコレートなどの心地よい風味と、ほのかに感じるビターな味わいがバランス良く調和した限定製造のモルトウイスキーです。』
以上。
アルコール度数は42%です。
まだ2019、2021もございますので、そちらもよろしければどうぞ。
本日も念の為、ご来店前のお電話をお願いいたします。
爽やかな空気の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2019年、2021年に引き続き今年も入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『複数のモルト原酒をヴァッティングすることで複雑さと奥行きを表現した「マルスモルテージ 越百(こすも)」を、軽やかでドライなシェリー酒「マンサニージャ」に使用した空樽に入れ追加熟成(フィニッシング)しました。越百本来の柔らかくまろやかな口当たりに、樽由来のドライフルーツ、ブラウンシュガー、メイプルシロップなどの香りが立ちのぼり、ココナッツやチョコレートなどの心地よい風味と、ほのかに感じるビターな味わいがバランス良く調和した限定製造のモルトウイスキーです。』
以上。
アルコール度数は42%です。
まだ2019、2021もございますので、そちらもよろしければどうぞ。
本日も念の為、ご来店前のお電話をお願いいたします。
爽やかな空気の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年5月16日(月)
入荷です「あかしジャパニーズピュアモルト ダブルディスティラリーズ」

入荷です「江井ヶ嶋酒造 あかしジャパニーズピュアモルト ダブルディスティラリーズ」
江井ヶ嶋さんと三郎丸さんのバテッドモルトが入荷です。
オフィシャルのコメントは以下の通りです。
『江井ヶ嶋蒸留所で蒸留し、クリームシェリーカスクで3年熟成されたノンピートモルト原酒と、三郎丸蒸留所で蒸留され、バーボンカスクで
3年熟成されたヘビリーピーテッドモルト原酒をバッティングしました。
二つの樽が奏でるハーモニーを感じていただけるウイスキーです。
弊社の醸造課 副杜氏で一級酒造技能士、ウイスキープロフェッショナル、TWSC審査員、テキーラマエストロの資格を持つ、大川啓太の初プロデュース製品です。
楽譜を作る際に必要不可欠な、音の高さを表す、音部記号の「ト音記号」を用い、新たなハーモニーの始まりを表現したラベルデザインとなっています。
香り:バニラのようなクリーミーな甘い香りと力強いピートの香り。
味わい:シナモンをかけた塩バニラ、麦チョコ。甘塩っぽさとスモーキーが長く続く。』
以上。
これも楽しみな1本です。
アルコール度数は62 %です。
よろしければどうぞ。
月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。
本日も念の為、ご来店前のお電話をお願いいたします。
爽やかな空気の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
江井ヶ嶋さんと三郎丸さんのバテッドモルトが入荷です。
オフィシャルのコメントは以下の通りです。
『江井ヶ嶋蒸留所で蒸留し、クリームシェリーカスクで3年熟成されたノンピートモルト原酒と、三郎丸蒸留所で蒸留され、バーボンカスクで
3年熟成されたヘビリーピーテッドモルト原酒をバッティングしました。
二つの樽が奏でるハーモニーを感じていただけるウイスキーです。
弊社の醸造課 副杜氏で一級酒造技能士、ウイスキープロフェッショナル、TWSC審査員、テキーラマエストロの資格を持つ、大川啓太の初プロデュース製品です。
楽譜を作る際に必要不可欠な、音の高さを表す、音部記号の「ト音記号」を用い、新たなハーモニーの始まりを表現したラベルデザインとなっています。
香り:バニラのようなクリーミーな甘い香りと力強いピートの香り。
味わい:シナモンをかけた塩バニラ、麦チョコ。甘塩っぽさとスモーキーが長く続く。』
以上。
これも楽しみな1本です。
アルコール度数は62 %です。
よろしければどうぞ。
月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。
本日も念の為、ご来店前のお電話をお願いいたします。
爽やかな空気の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年5月14日(土)
おかげさまで本日で開店11周年を迎える事が出来ました。

おかげさまで本日で開店11周年を迎える事が出来ました。
ひとえに皆様のおかげです。
感謝いたします。
さて、写真は11年前の開店翌日の写真です。
カウンターの天板も椅子も違いますし、すごく殺風景です。
それよりも、このアングルからボトルは1本も見えません。
秩父コーナーもマルスコーナーもありません。
なにしろ、1本もなかったのですから。
今となっては何を売って商売をしていたのか自分でも不思議です。
11年で今の状況になりました。
これからもまだまだ進化し続けます。
「これでいいや。」と思った瞬間から衰退が始まると思います。
今後とも精進いたしますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
湿気を感じる空気になってきた帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
ひとえに皆様のおかげです。
感謝いたします。
さて、写真は11年前の開店翌日の写真です。
カウンターの天板も椅子も違いますし、すごく殺風景です。
それよりも、このアングルからボトルは1本も見えません。
秩父コーナーもマルスコーナーもありません。
なにしろ、1本もなかったのですから。
今となっては何を売って商売をしていたのか自分でも不思議です。
11年で今の状況になりました。
これからもまだまだ進化し続けます。
「これでいいや。」と思った瞬間から衰退が始まると思います。
今後とも精進いたしますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
湿気を感じる空気になってきた帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年5月13日(金)
山崎蒸溜所と白州蒸溜所の見学が今日から再開したみたいですね。

サントリーの山崎蒸溜所と白州蒸溜所の見学が今日から再開したみたいですね。
有料試飲コーナーは3杯までとか。
少しづつ以前のように戻りつつありますが、まだまだ制限が続いているのも事実です。
早く以前のように戻って欲しいものです。
写真は2016年、社員旅行の白州蒸溜所での一コマです。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
本日もご来店前にお電話頂ければ幸いです。
曇天の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
有料試飲コーナーは3杯までとか。
少しづつ以前のように戻りつつありますが、まだまだ制限が続いているのも事実です。
早く以前のように戻って欲しいものです。
写真は2016年、社員旅行の白州蒸溜所での一コマです。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
本日もご来店前にお電話頂ければ幸いです。
曇天の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年5月12日(木)
「某ウヰ」好評開催中です。

GWが終わりまったり営業中ですが、連日遠方からのお客様がご来店いただいております。
お休みの取り方がちょっと変わってきたようですね。
さて、「某ウヰ」好評開催中です。
中身は現行で販売中のジャパニーズウイスキーです。
限定品でもなく、終売品でもなく、今現在通常販売されているボトルです。
参加料はハーフ1杯で¥500-です。
貴方の嗅覚と味覚とフル稼働して何かを導き出して下さい。
答えの発表は来月1日にこの場で発表させて頂きます。
奇数月恒例のこの「某ウヰ」。
皆様の挑戦お待ちしております。
本日もご来店前にお電話頂ければ幸いです。
今日も汗ばむ陽気の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
お休みの取り方がちょっと変わってきたようですね。
さて、「某ウヰ」好評開催中です。
中身は現行で販売中のジャパニーズウイスキーです。
限定品でもなく、終売品でもなく、今現在通常販売されているボトルです。
参加料はハーフ1杯で¥500-です。
貴方の嗅覚と味覚とフル稼働して何かを導き出して下さい。
答えの発表は来月1日にこの場で発表させて頂きます。
奇数月恒例のこの「某ウヰ」。
皆様の挑戦お待ちしております。
本日もご来店前にお電話頂ければ幸いです。
今日も汗ばむ陽気の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145

