近況(0)
2022年1月24日（月）
当店は「蔓延防止重点措置」期間中はお休みさせていただきます。
当店は「蔓延防止重点措置」期間中はお休みさせていただきます。
開始の日程はまだ公表されておりません。
明日からなのか、明後日からなのか。
それまではクラフトビールとティラミスを半額にて提供致します。
本日のご予約はまだ1名様のみです。
ご来店前にお電話いただけたら幸いです。
今日もギンギンに冷え込んだ帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
開始の日程はまだ公表されておりません。
明日からなのか、明後日からなのか。
それまではクラフトビールとティラミスを半額にて提供致します。
本日のご予約はまだ1名様のみです。
ご来店前にお電話いただけたら幸いです。
今日もギンギンに冷え込んだ帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年1月23日（日）
大切なお知らせと新入荷です。
大切なお知らせです。
当店、蔓延防止発令中はお休みさせていただきます。
誠に申し訳ありません。
つきましては、営業自粛開始までクラフトビールとティラミスを半額にて提供させていただきます。
よろしくお願いいたします。
さて入荷です「マルスウイスキー シングルモルト津貫 2022エディション」
津貫のエディションシリーズが始まりました。
これから毎年発売されると思われます。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。
「2022エディション」は、バーボンバレルで熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングした2022年リリースのシングルモルトウイスキーです。
こく深い甘さとフレッシュなフルーティさの調和した味わいをお楽しみください。』
以上。
なかなか短熟とは思えないほどフルーティーな熟成感です。
さすが、温暖な九州の蒸溜所ですね。
アルコール度数は50%、ボトリング本数は35800本です。
おすすめです。
よろしければどうぞ。
今朝の最低気温が-17℃になった帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
当店、蔓延防止発令中はお休みさせていただきます。
誠に申し訳ありません。
つきましては、営業自粛開始までクラフトビールとティラミスを半額にて提供させていただきます。
よろしくお願いいたします。
さて入荷です「マルスウイスキー シングルモルト津貫 2022エディション」
津貫のエディションシリーズが始まりました。
これから毎年発売されると思われます。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。
「2022エディション」は、バーボンバレルで熟成したモルト原酒を主体にヴァッティングした2022年リリースのシングルモルトウイスキーです。
こく深い甘さとフレッシュなフルーティさの調和した味わいをお楽しみください。』
以上。
なかなか短熟とは思えないほどフルーティーな熟成感です。
さすが、温暖な九州の蒸溜所ですね。
アルコール度数は50%、ボトリング本数は35800本です。
おすすめです。
よろしければどうぞ。
今朝の最低気温が-17℃になった帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年1月22日（土）
入荷です「マルス シングルカスク駒ヶ岳 7年 for ハイランダーイン」
入荷です「マルスウイスキー シングルカスク駒ヶ岳 2014 7年 バーボンバレル for ハイランダーイン クライゲラヒ」
ハイランダーインさんの駒ヶ岳が入荷です。
2014年蒸溜の7年熟成、バーボンバレルでアルコール度数は60%です。
先日のスリリーバースさんの駒ヶ岳といい、2014年蒸溜の駒ヶ岳が本当に良くなって来ました。
何だか、頭一つ突き抜けている感じです。
おすすめです!
よろしければどうぞ。
明日の日曜日は営業いたします。
風が冷たい帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
ハイランダーインさんの駒ヶ岳が入荷です。
2014年蒸溜の7年熟成、バーボンバレルでアルコール度数は60%です。
先日のスリリーバースさんの駒ヶ岳といい、2014年蒸溜の駒ヶ岳が本当に良くなって来ました。
何だか、頭一つ突き抜けている感じです。
おすすめです!
よろしければどうぞ。
明日の日曜日は営業いたします。
風が冷たい帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年1月21日（金）
入荷です「キルホーマン 2009 12年 ワインカスクシェリー for shamrock」
入荷です「キルホーマン 2009 12年 レッドワインカスクシェリーカスクフィニッシュ for shamrock」
香川は高松のshamrockさんの12周年記念のキルホーマンが入荷です。
店主の前川さんとは以前、竹鶴アンバサダーでご一緒させていただきました。
12周年おめでとうございます。
以下、オフィシャルのコメントです。
『この度、12周年を記念してキルホーマンのシングルカスクを詰めさせて頂くこととなりました。
当店の創業と同じ2009年のビンテージで10年間、赤ワインカスクで熟成の後、オロロソシェリーホグスヘッドで二年以上の追熟を行なったとっても素敵なキルホーマンを選ばせて頂きました。
昨今のウィスキーブームは良い所も、悪い所も簡単に露呈する少し複雑な環境下ではありますが、ウィスキーをより好きになって貰いたい、
蒸溜所を少しでも応援したいという気持ちで飲んで頂けると嬉しいです。
蒸溜所で働く方々、ウィスキーの輸入に携わるインポーターの方々、そしてそれを買わせてくれる酒屋さん どんなに安いお酒でもその背後にはそれを取り巻くたくさんの方々の愛情と情熱が詰まっています。
それを決して忘れず、紳士に、謙虚に、そして何より楽しくウィスキーを味わってください。
ウィスキーの楽しさの一つは共感だと思います。自分が美味しいと思うものを「美味しいね」って言ってもらえる喜び。
そこに同調圧力は必要ありません。
世の中に、美味しくないお酒と決めつけれるものはない。
ひょっとするとただそれが自分を対象としていないだけなのかもですね。』
以上。
すごい色してます。
キルホーマンの中でも長熟の部類ですね。
アルコール度数は54.3%で、ボトリング本数は278本です。
とても楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
今日もガッツリ凍れてる帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
香川は高松のshamrockさんの12周年記念のキルホーマンが入荷です。
店主の前川さんとは以前、竹鶴アンバサダーでご一緒させていただきました。
12周年おめでとうございます。
以下、オフィシャルのコメントです。
『この度、12周年を記念してキルホーマンのシングルカスクを詰めさせて頂くこととなりました。
当店の創業と同じ2009年のビンテージで10年間、赤ワインカスクで熟成の後、オロロソシェリーホグスヘッドで二年以上の追熟を行なったとっても素敵なキルホーマンを選ばせて頂きました。
昨今のウィスキーブームは良い所も、悪い所も簡単に露呈する少し複雑な環境下ではありますが、ウィスキーをより好きになって貰いたい、
蒸溜所を少しでも応援したいという気持ちで飲んで頂けると嬉しいです。
蒸溜所で働く方々、ウィスキーの輸入に携わるインポーターの方々、そしてそれを買わせてくれる酒屋さん どんなに安いお酒でもその背後にはそれを取り巻くたくさんの方々の愛情と情熱が詰まっています。
それを決して忘れず、紳士に、謙虚に、そして何より楽しくウィスキーを味わってください。
ウィスキーの楽しさの一つは共感だと思います。自分が美味しいと思うものを「美味しいね」って言ってもらえる喜び。
そこに同調圧力は必要ありません。
世の中に、美味しくないお酒と決めつけれるものはない。
ひょっとするとただそれが自分を対象としていないだけなのかもですね。』
以上。
すごい色してます。
キルホーマンの中でも長熟の部類ですね。
アルコール度数は54.3%で、ボトリング本数は278本です。
とても楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
今日もガッツリ凍れてる帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年1月20日（木）
お知らせと入荷です。
お知らせです。
今週の日曜日、ご予約が入っておりませんが営業いたします。
ご来店希望の方はご予約いただければ幸いです。
また本日、久しぶりにご予約がありませんが、ご来店の前にお電話いただけると幸いです。
さて入荷です「ベンリアック 2005 15年 リフィルアメリカンホグスヘッド G&M コニサーズチョイス カスクストレングス for モルトヤマ」
モルトヤマさんのベンリアックが入荷です。
以下。オフィシャルのコメントです。
『今回モルトヤマよりリリースさせていただきますプライベートボトル(PB)は、老舗の大手ボトラーズのゴードン&マクファイル(GM)のコニサーズチョイスシリーズの、スペイサイド・モルトのベンリアックです。
ベンリアック蒸留所は、ロングモーン蒸留所の直ぐ側で、もともと姉妹蒸留所的な関係性でしたが、ベンリアックはジャック・ダニエルのブラウンフォーマン参加の蒸留所となっており、軽快さとフルーティさがベンリアックの特徴であると考えています。
このベンリアックは、リフィルホグスヘッドでの熟成で、素直なウッディさと強いバニラの香味の中に、ベンリアックの優しくフルーティなニュアンスが垣間見える1本で、同じくモルトヤマ向けのGMのコニサーズ・チョイスのマクダフ 2006 13年 52.9% リフィルバーボンバレルが好きな方には、特にお試しいただきたい1本です。
テイスティングノート by モルトヤマ店主 下野孔明
香り:香ばしい麦芽、非常に強いバニラ、杏仁、クッキー、酸味の穏やかなリンゴの果肉、穏やかな白桃、フレッシュなカットした柑橘類のヒント。
味:ミディアムボディ、アーモンドスライス、強いバニラ、バターをたっぷり使ったクッキー、穏やかな白桃、シロップ、味を引き締める樽のウッディなアクセント。後口は、シロップのニュアンスと適度な樽のウッディさが優しく続く。
総評:リフィルホグスヘッドらしい素直なウッディさと強いバニラの香味の中に、ベンリアックの優しくフルーティなニュアンスが垣間見える1本。』
以上。
定評のあるG&Mのコニサーズチョイスです。
アリコール度数は58.5%で、ボトリング本数は236本です。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
今日もガッツリ凍れてる帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
今週の日曜日、ご予約が入っておりませんが営業いたします。
ご来店希望の方はご予約いただければ幸いです。
また本日、久しぶりにご予約がありませんが、ご来店の前にお電話いただけると幸いです。
さて入荷です「ベンリアック 2005 15年 リフィルアメリカンホグスヘッド G&M コニサーズチョイス カスクストレングス for モルトヤマ」
モルトヤマさんのベンリアックが入荷です。
以下。オフィシャルのコメントです。
『今回モルトヤマよりリリースさせていただきますプライベートボトル(PB)は、老舗の大手ボトラーズのゴードン&マクファイル(GM)のコニサーズチョイスシリーズの、スペイサイド・モルトのベンリアックです。
ベンリアック蒸留所は、ロングモーン蒸留所の直ぐ側で、もともと姉妹蒸留所的な関係性でしたが、ベンリアックはジャック・ダニエルのブラウンフォーマン参加の蒸留所となっており、軽快さとフルーティさがベンリアックの特徴であると考えています。
このベンリアックは、リフィルホグスヘッドでの熟成で、素直なウッディさと強いバニラの香味の中に、ベンリアックの優しくフルーティなニュアンスが垣間見える1本で、同じくモルトヤマ向けのGMのコニサーズ・チョイスのマクダフ 2006 13年 52.9% リフィルバーボンバレルが好きな方には、特にお試しいただきたい1本です。
テイスティングノート by モルトヤマ店主 下野孔明
香り:香ばしい麦芽、非常に強いバニラ、杏仁、クッキー、酸味の穏やかなリンゴの果肉、穏やかな白桃、フレッシュなカットした柑橘類のヒント。
味:ミディアムボディ、アーモンドスライス、強いバニラ、バターをたっぷり使ったクッキー、穏やかな白桃、シロップ、味を引き締める樽のウッディなアクセント。後口は、シロップのニュアンスと適度な樽のウッディさが優しく続く。
総評:リフィルホグスヘッドらしい素直なウッディさと強いバニラの香味の中に、ベンリアックの優しくフルーティなニュアンスが垣間見える1本。』
以上。
定評のあるG&Mのコニサーズチョイスです。
アリコール度数は58.5%で、ボトリング本数は236本です。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
今日もガッツリ凍れてる帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
