近況(0)


201775(水)

水曜日はオールドボトルのハイボール¥300-です!


水曜日はオールドボトルのハイボール¥300-です!

本日もご来店いただき、誠にありがとうございました。

ご来店いただいている方にはお馴染みだと思うのですが、愛用のピッチャーが水漏れするようになりました。
このピッチャーかなり古いもので、余市のリタハウスの内部をご覧になった方はキッチンにこのピッチャーがあったのを覚えている方も多いかと思います。
そろそろ引退の時期ですね。
壊れてはおりますが、倉庫に保管したいと思います。

それはそうと、日が変わって,
#水曜日はウイスキーを飲む日です。
毎週水曜日は日替わりでオススメのハイボールを¥300ーで提供させていただきます。
水曜日限定のハイボールの基本はオールドボトルとします。
使用するウイスキーは夕方に発表致します。
来週はまた違うウイスキーです。
水曜日限定のオールドボトルのハイボール。
居酒屋のハイボールとBARのハイボールとはひと味もふた味も違います。
BARのハイボールの意地を体験してください!
それでは、水曜日の夕方、BAR fishbornのブログをお楽しみに。



201774(火)

こんなのあります「イチローズモルト 秩父 クスダワインカスク2017」


こんなのあります「イチローズモルト 秩父 クスダワインカスク2017」

こんなのあります。「イチローズモルト 秩父 クスダワインカスク2017」

話題のボトルが当店にもやって来てくれましたよ。
ニュージーランドで丁寧にワインを作り続けるクスダワインの樽を使用したイチローズモルトです。
ピノ・ノワールとシラーの空樽4樽で6年熟成のシングルモルトです。
スペックは以下の通り。
麦種・ティップル
蒸溜・2011年3月
ボトリング・2017年5月
アルコール度数・57.5%
ボトリング本数・1270本
以上。

今日届いたばかりですので、まだ開けておりません。
上質なクスダワインとイチローズモルトのコラボレーション。
よろしければどうぞ。

雨上がりの帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業致します。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



201773(月)

モヒート始まってますよ。


モヒート始まってますよ。

今日は涼しいですが、夏本番ですね。
当店にはウイスキーしかないと思われている方も多いかと思いますが、今年もフレッシュミント&フレッシュライムのモヒート始まってますよ。
ちなみに当店のレモンとライムはノーワックスで防カビ剤等一切不使用のものを使用しております。
暑い日にでもよろしければどうぞ。

月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。

今にも雨が降りそうな帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業致します。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



201772(日)

こんなのあります「ニッカウヰスキー カフェジン」


こんなのあります「ニッカウヰスキー カフェジン」

こんなのあります。「ニッカウヰスキー カフェジン」

こんなのも入荷済みです。
ニッカのジンです。
以前、ニッカはギルビー社と提携してジンを作っていたので、ジンづくりとしてはお茶の子さいさいです。
主にグレーンウイスキーを作る際に使用される連続式蒸溜機のカフェスチルで作られています。
以下、オフィシャルコメントです。
『ニッカ カフェジン』は、大麦麦芽(モルト)やとうもろこしなどの原料を「カフェスチル」で蒸溜した「カフェ蒸溜液」をベースに、山椒、ゆずなどの和柑橘、ジュニパーベリー等を「カフェ蒸溜液」に別に浸漬、それぞれの香味成分を十分に抽出した後、再蒸溜したスピリッツを複数ブレンドしたプレミアムジンです。和柑橘の爽やかな香りと山椒のスパイシーな香りが調和し、コクを感じさせる甘い口当たりと、ボタニカル由来の香りが重なり合う複雑な味わいが特長です。
以上。
先日の福岡で試飲させていただいて、好印象でしたので購入しました。
アルコール度数も47%ですので、の見応えもあると思いますよ。
カクテルのベースとしても是非、ご指定ください。
よろしければ是非。

本日は日曜日ですので、10時以降にお客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。

幸せな週末でしたか?

今日も暑い暑い帯広です。

とりあえず今夜もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

ニッカウヰスキー 
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OPEN 18:00~24:00 不定休
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201771(土)

奇数月の始まりということは、「Who am I ?」です!


奇数月の始まりということは、「Who am I ?」です!

2017年もあと半分となり、今日から7月です。
奇数月の始まりということは、そうです。
「Who am I ?」です!
今日から今月末まで開催いたします。
今回もハーフで¥500-です。
ルールは簡単。
当店のジャパニーズウイスキー400種類以上の中からあるウイスキーをティスティングしていただいて、中身を当てるだけです。
今回はヒントをお出しします。
この平成以降の終売コーナーからの出題となります。
わかりやすい特徴があるボトルですので、簡単かもしれません。
80数本の中からの1本です。
どうぞ、気軽な気持ちでご参加ください。

幸せな週末ですか?

最高気温32.6℃でうだるような暑さの帯広です。

今季初めてエアコンつけて本日もいつも通り、ゆる〜く営業致します。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

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 ABOUT
BAR fishborn
ジャパニーズウイスキ1000種、その他のウイスキー500種、計1500種のウイスキー。

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00 要予約
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前々日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
BAR fishborn
住所帯広市自由が丘2丁目11-16
TEL0155-66-9145
営業17:00 - 24:00
ラストオーダー23:30
定休日曜祝祭日は前々日の予約で営業
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