近況(0)

当店の開店5周年記念イベント「ニッカウヰスキーセミナー」
とうとう明日の土曜日開催です!
あと残席2名様分ございます。
定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
尚、明日はイベントのため終日貸切となります。
ご了承ください。
詳細はこちら!
http://www.mytokachi.jp/fishborn/entry/873

参加予定の皆様、お楽しみに。
質問も用意しておいてくださいね。

金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。

30℃を超えて真夏の暑さの帯広です。

本日も通常どおり営業いたします。

こんなのあります。「笹の川酒造　県南酒販　963」

これも限定販売で瞬殺でした。
ブレンデットウイスキーです。
カスクストレングスでアルコール度数は59%、ノンチル、ノンフィルター、ノンカラー。
笹の川酒造の原酒を使用して県南酒販が企画。
ボトラーズみたいですね。
ざっくり言うとジャパニーズウイスキーというくくりですが、すべて日本で作られた原酒のみではないと思います。
「963」というのは福島県郡山の郵便番号だそうです。
(電話して聞いちゃいました。)
笹の川酒造はウイスキー蒸溜施設を建設して本格的にウイスキーを作り始めますが、まだ生産にはいたっておりません。
山桜の笹の川。
楽しみですね。
若さは感じますが、なかなか飲みごたえのあるいいウイスキーです。
よろしければどうぞ。

初夏の空気になってきた帯広です。

本日も通常どおり営業いたします。

こんなのあります。「ウルフバーン　1ST」

話題のボトルが入荷です。
瞬殺系でしたね。
スコットランドで一番新しい蒸溜所のファーストリリースです。
2013年に稼働して3年。
やっとウイスキーになりました。
ここの蒸溜所の事、このボトルの事はググると出てくるのでここでは割愛させていただきます。

ウイスキーは熟成が必要です。
大抵のボトルには熟成年数やシングルカスクでしたら蒸溜年が表示されています。
自分の場合、大抵「このころは何をしてたかな?」とかそういう過去の事を考える事が多いのですが、これは違います。
やっと産声をあげました。
これからです。
ワクワクしながら将来を考えるウイスキーです。
これから自分は何を考えて、何に向かって生きていくか。
そんなウイスキーです。
いつの日か年数表記されたウフルバーンが出てくるでしょう。
その時は将来の自分が過去を振り返り、何を考えていたか考える時です。
今は将来を考えながらこのウイスキーを飲みましょう。

北海道の気持ちのいい季節になりました。

本日も通常どおり営業いたします。

こんなのあります。「イチローズモルト　秩父　シングルカスク　BarShow2016」

お休みをいただいたので皆様に還元しないと意味がありません。Tokyo International BarShow限定ボトル第1弾です。
2時間並んで整理券をゲットして、開場まで1時間並んで、ボトル引き渡しコーナーに40分並んで買ってきました。

中身はと言いますとバーボンバレルです。
大麦の種類はティップル。
最近、コンチェルトに変わって多く使われている種ですね。
蒸溜は2011年でボトリングは2016年の5年熟成です。
アルコール度数は59.7%。
233本のボトリングです。
会場で試飲しましたが、本当に秩父らしい1本。
それから肥土伊知郎社長のサインをもらってきました。
オーダーいただければ躊躇なく開栓いたします。
飲んでなんぼですから。
1本しかありません。
サインボトルを目の前に飲んでください!
よろしければどうぞ。

ケーキも焼きました。
いちごの季節が終わりに近づきましたので定番の「生クリームいちごシフォン」です。
こちらもどうぞ。

「ニッカウヰスキーセミナー」は今週土曜日の開催です。
残席4席です。
木曜日に新聞に掲載される予定ですので迷っている方はお早めにお申し込みください。
当日は貸切とさせていただきます。
ご了承ください。

寒い帯広ですが、明日からは暖かくなりそうな帯広です。

本日から通常どおり営業いたします。

こんなのあります。「ニッカウヰスキー　地域限定　黒船物語」

そうです。
変態です。
買ってしまいました。
横須賀の地域限定です。
ブレンデットウイスキーでアルコール度数は40%。
以前は普通のサイズのボトルもあったようですが、現在は180mlのボトルの販売のみかもしれません。
まだ開けておりませんが、お味はいたって普通のような気がプンプンします。
よろしければどうぞ。

お知らせ
金曜日から日曜日まで出張のため店休させていただきます。
ご了承下さい。

1日中雨の帯広です。
夜からは止むみたいですね。

本日も通常どおり営業いたします。