近況(0)

さて肝心のイベント内容の発表です!
古典的なジャパニーズスタイルでいきます。
なんと「三角くじ」です。
ご飲食￥2,000-につき1回お引きいただきます。
￥4,000-だと2回ですね。

肝心の賞品ですが「ニッカウヰスキー　竹鶴12年」を10本用意しました。
昨年の3月に終売となった大人気の竹鶴12年です。
10本ですので7日間として1日1、2本当たる確率です。
空くじなしですので、竹鶴が当たらなくても昭和なグラスが当たります。
「そんなグラスいらない!」という方でももらってください。(^^;;
グラスは数種類ありますのでお好きなものをどうぞ。
状況を見て他のレアボトルを追加するかもしれません。

それでは明日からよろしくお願いいたします。

4月も今日で終わり、いよいよ明日から4周年記念イベント始まります。

イベント内容はおいおいアップします。

さて、明日開栓ボトルのジャパニーズウイスキーです。
「イチローズモルト　ユナイテッドネイションズ　2nd」

イチローズモルトでこれもなかなかお目にかかれない7年前のボトルです。
このボトルはイチローズモルトの肥土伊知郎氏が日英友好150周年となる2008年に日本とスコットランドのシングルモルトを数種ヴァッテイング。
バッティングだけではなく、後熟にファーストフィルのペドロヒメネスシェリー樽で約5ヶ月間マリッジ。

ブレンド比率・銘柄は秘密だとか。
もちろん、イチローズモルトの羽生蒸溜所、その他複数の日本の蒸溜所のモルトが含まれいるそうです。
世界1000本の限定です。

本日もBAR fishbornゆる〜く始まります。

昨日もご案内させていただいた通り、本日は20時過ぎの開店となります。
ご了承ください。
さて、4周年開栓ボトル第2弾です。
今日もスコッチのシングルモルトからこちらです。
「アラン　デビルズパンチボウルⅢ　ファイナルディション」
今回は新しめで、昨年の秋に全世界限定6600本リリースされたボトルです。
化粧箱も素晴らしいデザインです。
アラン蒸留所は1995年に創業したアラン島唯一の蒸溜所です。
アラン蒸溜所は独立資本ですので、ブレンデットウイスキーの原種には使われておりません。
シングルモルトのみの生産ですね。
ですので、生産量は大きな蒸溜所の30分の1ほどしかありません。
蒸溜所マネージャーのジェームズ・マクタガートが、様々なカスク中から20樽を選択してボトリングしました。
長熟のオロロソシェリーバット8樽、コニャックのフレンチオークバリック8樽、バーボンバレル4樽 です。
それらのバッティング。
美味しくないはずもなく。
シェリー樽好きの方、是非!
5月1日開栓いたします。
明日からはジャパニーズモルト行きます!
GWが始まって春本番の帯広です。
本日は20時過ぎからBAR fishbornゆる〜く始めます。

4周年開栓ボトル紹介の前にお知らせです。
明日の水曜日はダイビング講習のため、開店が20時すぎになります。
ご了承ください。

さて、5月1日から提供させていただくボトル第1弾はスコッチのシングルモルトから・・・。
「UD　花と動物シリーズ　クライヌリッシュ　14年」です。
「UD」って何?
「花と動物」って何?
と思われる方も多いかと思いますが、ここで説明すると長くなってしまいますので検索してみて下さい。
すみません。

クライヌリッシュ14年の現行は当店にも在庫しておりますが、これは1991年発売のオフィシャルボトルです。
なかなかお目にかかれないボトルかと思います。
実は自分も飲んだことがありません。
なかなか評判のいいボトルですので開栓が楽しみです。
当然のことながら、販売当時の価格から算出してお出しします。
ワンショット￥1,200-です。
(「信じられない!」とお思いの方、ウソじゃありませんよ。)
上記の価格は4周年記念、5月1日〜6日までの特別価格です。
1本しかありませんので無くなり次第で終了です。

明日からGWの方も多いかと思いおます。
幸せなGWを過ごしてください。

昨日は30℃を超えたのに今日は20℃にもなりませんでした。
くれぐれもご自愛ください。

そんなこんなで今日もBAR fishbornゆる〜く始まります。

こんなのあります。「グレンモーレンジ　コンパンタ」

発売されていたのは知っていたのですが、後回しにしているうちにアレヨアレヨと品薄状態。
慌てて探して無事ストック。

このボトルはグレンモーレンジィのプライベート・エディション第5弾。
グレンモーレンジの蒸留・製造総責任者を務めるビル・ラムズデン博士の特徴的な原酒から生み出された希少な限定ウイスキーなんです。

「コンパンタ」は、グレンモーレンジの原酒をブルゴーニュのグランクリュ「クロ・ドゥ・タール」のワイン樽で後熟させた原酒と、コート・デュ・ローヌの甘口酒精強化ワインの樽で後熟させた原酒のマリッジから生まれたウイスキーなんです。
「コンパンタ」とはゲール語で「友情」という意味らしいです。

さっき届いたばかりですのでまだ開けていません。
過去のプライベートエディションはすべて高評価でしたのでこちらもきっと美味しいはずです。
1本しかありませんのでお早めに是非。

皆様のご愛顧のおかげで、来る5月14日で当店はオープン4周年を迎えます。
しかしながら、当日は出張のため不在なんです。
それで2週早めて5月1日〜6日までオープン4周年イベントを行います。
詳細は後日発表させていただきますが、とりあえず明日から5月1日に開けるボトルを数本アップさせていただきます。
当店は歴史もありませんし、辺鄙なところにあるゆる〜いBARですのでそんなにびっくりするようなボトルはありませんが、明日からお付き合いください。m(_ _)m

今後ともよろしくお願いいたします。

先週まで寒い寒いと言っていたのですが、今日はなんと30℃越え。
桜も慌てて咲き誇っています。
生ビールも美味しい季節ですね。

そんなこんなで本日もBAR fishbornいつも通りゆる〜く始まります。