近況(0)

本日の１本。
「キリンディスティラリー　富士御殿場蒸留所　ブレンダーズチョイス2014　シングルグレーン」
今日は昨日のシリーズのグレーンです。
グレーンとはなんぞや？という方も多いかと思います。
グレーンとはトウモロコシや他の穀物を原料としたウイスキーの事で、ブレンデットウイスキーの原料になります。
グレーンが含まれないウイスキーは単一蒸留所のモルトを使用したものを「シングルモルト」、２箇所以上のモルトを使用したものを「ピュアモルト」となります。
ですので、ブレンデットウイスキー以外にはこのグレーンは含まれておりません。
このグレーンはキリンの富士御殿場蒸留所で生産されたシングルグレーンです。
同社の富士山麓５０°の原料になりますね。
富士山麓18年はシングルモルトですのでこのグレーンは使用されておりません。
グレーンも樽貯蔵されておりまして、１２年表記のウイスキーの場合、グレーンも１２年以上樽貯蔵されたものが使用されています。
説明が長くなりました。
このグレーンですが、なかなか美味しいグレーンです。
レモンピール、桃等のフルーツが香ります。
サントリーもニッカもグレーンを作っておりますが、個人的にキリンのグレーンが一番美味しいように感じます。
このグレーン、限定生産ですので興味のある方はお早めに。
当店ではキリンはこのグレーンと「キリン４０周年シングルグレーン」、ニッカでは「カフェグレーン」、「シングルグレーン１２年ウッディ＆メロー」、サントリーでは「知多蒸留所特性グレーン」、あとは今は無き川崎蒸留所の「グレーン100%」がございます。
いろいろ飲み比べても楽しいし、シングルモルト、ピュアモルトにグレーンをブレンドしてオリジナルブレンデットウイスキーを作っても楽しいかもしれませんね。
連休最終日です。
天気良くていい連休でした。
連休最終日も通常どおり営業いたします。

本日の１本。
「キリンディスティラリー　富士御殿場蒸留所　ブレンダーズチョイス2014　シングルモルト」

今日も限定です。
キリンのシングルモルト。
一般に発売されているキリンのシングルモルトは富士山麓１８年しかありませんがこの度、限定で発売です。
中身はノンピートモルト原酒を主体。
富士御殿場蒸溜所のバーボンバレルらしい華やかで柔らか。
濃いはちみつを想わせるモルトの香りとフルーツの香りとほのかに漂うピートの香り。
なかなか良くできたウイスキーですよ。

連休中日。
雲ひとつなく青空が広がった帯広でした。

本日も通常どおり営業いたします。

本日の１本。
「サントリー　山崎　シングルモルト　WSO-007」

今日も山崎、スパイのような山崎です。
これも限定です。
山崎蒸溜所のモルト原酒の中でも通常より高い温度で乾燥させた麦芽を使用したシングルモルトです。
クッキーのように香ばしく、ほうじ茶のように爽やか。
こんな山崎、他にはないですね。
さすがサントリー。
なかなか面白いウイスキーを作りますね。

連休初日は生暖かい帯広でした。

本日も通常どおり営業いたします。

本日の１本。
「サントリー　山崎　シングルカスク　ボタコルタ　2003」

緊急アップの山崎ボタコルタです。
素敵な色です。
ボタコルアとは樽の種類のことで、480ℓくらいの樽で、スパニッシュオークを使用・・・云々、詳細はここでは控えさせていただきます。

超レアなボタコルタです。
サントリーの山崎ではいままで２回くらいしかリリースしていないような気がします。

これね、超ウマです。
今年発売の「白州シェリーカスク2014」が霞みます。
レーズンとか、ジャムとか。
余韻が素晴らしく長いです。
シェリー樽がお好きな方なら幸せになれること間違い無し！

でも、このボトル190mℓなんです。
もう半分ないのです。
で、緊急アップです。

是非、ストレートで飲んでいただきたい。
この連休を幸せにすること間違いなしの１本です。

明日から３連休の方も多いかともいます。
連休ならではの「ローストビーフサンド」ございます。
連休中は休まず営業いたします。

本日の１本。
「ニッカウヰスキー　ザ・ブレンド　ニュー丸びん」

これもザ・ブレンドシリーズです。
現在は終売で発売期間は1997年～2011年です。これもアルコール度数は40%で前回の「丸びん」の宮城峡のブレンド比率を高めて、より華やかでやわらかにしたものです。

まだザ・ブレンドシリーズは「ザ・ブレンド１７年」というボトルもあるのですが、紹介はまたそのうちに。
明日からは最近限定発売されたジャパニーズウイスキーシリーズです。
お楽しみに。

小春日和な帯広でした。

本日も通常通り営業いたします。