近況(0)

本日の１本。
「サントリー　膳」

2010年に終売です。
ちなみに発売は1998年です。
ピュアモルトですが当時の販売価格は\1,200-でした。
ピュアモルトとしては破格のお値段。

「和食にあうウイスキー」、端麗旨口がコンセプト。
樽の鏡に杉を使った樽で熟成したモルトを使っています。

CMは真田広之。
和服で「ぜんぜん。」と言いながら膳を飲むCMでしたね。
覚えている方も多いかと思います。

結構売れていたと思うのですが、終売になったのはハイボールブームで角の売上が伸びて願主を確保できなくなったとか。
後発の「座」という和食にあうブレンデッドウイスキーも発売されましたが、こちらはあまり売れずに早々に終売になったようです。

「座」も当店にありますので、飲み比べてみてはいかがでしょうか？

低温で雨ばかりで農家さんが心配な帯広です。

本日も相も変わらず営業しております。

日本のウイスキーは美味しいぞ！

本日の１本。
「ニッカウヰスキー　カフェモルト　ウイスキー」

はい！
ニッカウヰスキーの新製品で本日発売です。
本来、ウイスキーというのはポットスチルのような単式蒸溜器で作るのですが、これはニッカが誇るカフェ式連続蒸溜器で作ったウイスキーです。
同じニッカの「オールモルト」や「モルトクラブ」も同じ製法ですね。
他の連続式蒸溜器とは違ってウイスキーの香味成分が残るのが特徴との事です。
基本設計が1830年頃の蒸溜器ですので、生産能力やアルコール度数は現代のものとは比べ物にならないのですが、それを使用してウイスキーを作るニッカのこだわりが見えてきます。

昨年発売の「カフェグレーン」の兄弟分のこのウイスキー。
発売日にいち早くご賞味下さい。

本日もいつも通り、ゆる～く営業しております。

日本のウイスキーは美味しいぞ！

本日の１本。
「サントリー　響　ノンヴィンテージ」

サントリーのブレンデッドウイスキーの最高峰、響です。
通常の響は１２年、１７年、２１年、３０年のラインナップですがこれは年数表記がありません。
ノンヴィンテージとかノンエイジと呼ばれるものです。
（略してノンビンという場合もあります。）
年数表記が始まる前の製品です。
ですので現在は終売です。
中味は１７年とほぼ同じと言われていますが・・・。
どうでしょうか？
当店のテイスティングセットで１２年、１７年、ノンビンのセットもございますので、確かめてみて下さい。

週の初めの月曜日。
雨が続く帯広です。
青空が恋しいですね。
今週も張り切って行きましょう！

日本のウイスキーは美味しいぞ！

本日の１本。
「ニッカウヰスキー　スーパーセッション」

発売は1989年7月～1994年­です。
20年前に終売となっています。

モルトとライ麦のグレーンとカフェグレーンのヴァッティングがスーパーセッションという事らしいです。
ボトルの裏書きによると、
1.厳しい北の自然に育まれた香り豊かなモルトウイスキー。­
2.すっきりした香りと味わいのライ麦グレーン。­
3.ニッカ伝統の味わいを生む熟成カフェグレーン。­
3つの高品質素材の絶妙な調和から生み出される、すっきりした香り
という事はキーモルトは余市ですね。
ライウイスキーの独特の甘さと余市のヘビーピートの香りが若干感じられるなかなかいいウイスキーです。

金曜日です。
週末お休みの方は１週間お疲れさまでした。

肌寒くなった帯広です。
雨が恋しいですが週末は小学校の運動会がありますのでもうちょっとガマンして欲しいですね。

日本のウイスキーは美味しいぞ！

本日の１本。
「サントリー　リザーブ　シルキー　特級」

リザーブは現在も販売されていますが、この「シルキー」は終売です。
発売は1984年。30年前ですね。
当時のCMはマット・ディロン。
キャッチコピーは「時代なんか、パッと変わる。」
ウイスキーの時代でCMにどんどんお金をつぎ込める時代でしたね。
お味の方は通常のリザーブよりもほんのりピーティーのような気がします。
シェリーの甘さが感じられます。
なかなかいいウイスキーですよ。

暑さもやっと一段落。
これからもこの涼しさは続きそうですね。

本日も通常通り営業致します。

日本のウイスキーは美味しいぞ！