2022年6月29日（水）
入荷です「ドーノッホ トンプソンブラザーズ ティーニニック2009 12年 」
入荷です「ドーノッホ トンプソンブラザーズ ティーニニック2009 12年 リフィルホグスヘッド 」
夏らしい爽やかなラベルのティーニニックです。
思わず暑い日にラッパ飲みしちゃいそうです。
中身はリフィルホグスヘッドのダブルカスクで、青リンゴ、柑橘系でクリーミー、若干ワクシーですが、とても夏らしい清々しい味わいですよ。
アルコール度数は53.1%です。
ラベルととても調和していると思います。
おすすめです。
よろしければどうぞ。
本日もご予約か、ご来店前のお電話をお願いいたします。
雨でジメジメな帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
夏らしい爽やかなラベルのティーニニックです。
思わず暑い日にラッパ飲みしちゃいそうです。
中身はリフィルホグスヘッドのダブルカスクで、青リンゴ、柑橘系でクリーミー、若干ワクシーですが、とても夏らしい清々しい味わいですよ。
アルコール度数は53.1%です。
ラベルととても調和していると思います。
おすすめです。
よろしければどうぞ。
本日もご予約か、ご来店前のお電話をお願いいたします。
雨でジメジメな帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年6月28日（火）
入荷です「厚岸蒸溜所 シングルモルト厚岸 サロルンカムイ2021」
入荷です「厚岸蒸溜所 シングルモルト厚岸 サロルンカムイ2021」
厚岸蒸溜所の初のシングルモルト、サロルンカムイの2021ヴァージョンが入荷です。
日曜日のイベントにご参加頂いた方は既に召し上がられていると思います。
一般流通はされておりません。
「なに、それ?」とお思いの方も多いかと思いますが、詳細は私に直接聞いて下さい。
驚くべきは熟成感!
以前のサロルンカムイよりも熟成の進んだ原酒を使っているとの事です。
これで当店のサロルンカムイは通常盤、海外版とこのボトルで3種類となりました。
1本しかございません。
よろしければどうぞ。
本日もご予約か、ご来店前のお電話をお願いいたします。
今夜から大雨の予報の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
厚岸蒸溜所の初のシングルモルト、サロルンカムイの2021ヴァージョンが入荷です。
日曜日のイベントにご参加頂いた方は既に召し上がられていると思います。
一般流通はされておりません。
「なに、それ?」とお思いの方も多いかと思いますが、詳細は私に直接聞いて下さい。
驚くべきは熟成感!
以前のサロルンカムイよりも熟成の進んだ原酒を使っているとの事です。
これで当店のサロルンカムイは通常盤、海外版とこのボトルで3種類となりました。
1本しかございません。
よろしければどうぞ。
本日もご予約か、ご来店前のお電話をお願いいたします。
今夜から大雨の予報の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
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肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年6月27日（月）
入荷です「サントリー ワールドウイスキー 碧Ao SMOKY PLEASUER」
入荷です「サントリー ワールドウイスキー 碧Ao SMOKY PLEASUER」
サントリーの新製品が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『今回、スモーキーさが特長のピーテッドモルト原酒を軸に、世界5大ウイスキー産地の原酒をブレンドしました。世界各地の“スモーキー”を重ねた、新しい「碧Ao〈SMOKY PLEASURE〉」を通じて、奥深いウイスキーの魅力をより広くお伝えしていきます。
中味は、力強いスモーキーさが特長のアイリッシュやスコッチウイスキー、丸みのあるスモーキーさを持つジャパニーズウイスキーの原酒に、アメリカンやカナディアンウイスキーの原酒をブレンドすることで、スモーキーな個性とともに、なめらかさも感じられる味わいに仕上げました。
パッケージは、ラベルのベースカラーにグレーを使用することで、スモーキーな味わいを分かりやすく表現しました。また、多様な原酒が重なり合う味わいを、さまざまな色を織りなすデザインで表現しました。
色:明るい琥珀色
香り:やわらかな薫香に続いて、パイナップルやグレープフルーツのような爽やかなフルーティが続く。バニラ様とウッディネスのアクセント。
味わい:軽やかな飲み口。甘く柔らかく、複雑で充実したスモーキーの味わい。
余韻:穏やかで心地よく繊細な燻製・煙・スモーキー』
以上。
アイラモルトのようなスモーキーさを期待しないでお召し上がり下さい。
「ブレンド上のスモーキーさ。」を目指した商品だと思います。
ストレートよりもハイバール、ロックの方がポテンシャルがいいように思います。
よろしければどうぞ。
月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。
本日もご予約か、ご来店前のお電話をお願いいたします。
今日も真夏日の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
サントリーの新製品が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『今回、スモーキーさが特長のピーテッドモルト原酒を軸に、世界5大ウイスキー産地の原酒をブレンドしました。世界各地の“スモーキー”を重ねた、新しい「碧Ao〈SMOKY PLEASURE〉」を通じて、奥深いウイスキーの魅力をより広くお伝えしていきます。
中味は、力強いスモーキーさが特長のアイリッシュやスコッチウイスキー、丸みのあるスモーキーさを持つジャパニーズウイスキーの原酒に、アメリカンやカナディアンウイスキーの原酒をブレンドすることで、スモーキーな個性とともに、なめらかさも感じられる味わいに仕上げました。
パッケージは、ラベルのベースカラーにグレーを使用することで、スモーキーな味わいを分かりやすく表現しました。また、多様な原酒が重なり合う味わいを、さまざまな色を織りなすデザインで表現しました。
色:明るい琥珀色
香り:やわらかな薫香に続いて、パイナップルやグレープフルーツのような爽やかなフルーティが続く。バニラ様とウッディネスのアクセント。
味わい:軽やかな飲み口。甘く柔らかく、複雑で充実したスモーキーの味わい。
余韻:穏やかで心地よく繊細な燻製・煙・スモーキー』
以上。
アイラモルトのようなスモーキーさを期待しないでお召し上がり下さい。
「ブレンド上のスモーキーさ。」を目指した商品だと思います。
ストレートよりもハイバール、ロックの方がポテンシャルがいいように思います。
よろしければどうぞ。
月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。
本日もご予約か、ご来店前のお電話をお願いいたします。
今日も真夏日の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
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5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
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肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年6月26日（日）
ありがとうございました!
『BAR fishborn11周年記念「無限フランクフルトの阿鼻叫喚」』にご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。
ワンオペのため、何かと皆様にご迷惑をおかけしたこと思います。
この場にてお詫び申し上げます。
また、沢山の方から差し入れもあり、ありがとうございました。
バーストラスアイラのマスターからTボーンステーキの差し入れ、誠にありがとうございました。
あと、再度開催して欲しいとのリクエストもありました。
その際は、今回参加できなかった皆様のリクエストもあり、2ヶ月前の開催のアナウンスをしたいと思います。
先ほど、ほぼ現状復帰いたしました。
ついでにカウンターにポリッシュをかけました。
明日の月曜日から通常通り営業いたします。
今後とも、BAR fishbornをよろしくお願い申し上げます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
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肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
ワンオペのため、何かと皆様にご迷惑をおかけしたこと思います。
この場にてお詫び申し上げます。
また、沢山の方から差し入れもあり、ありがとうございました。
バーストラスアイラのマスターからTボーンステーキの差し入れ、誠にありがとうございました。
あと、再度開催して欲しいとのリクエストもありました。
その際は、今回参加できなかった皆様のリクエストもあり、2ヶ月前の開催のアナウンスをしたいと思います。
先ほど、ほぼ現状復帰いたしました。
ついでにカウンターにポリッシュをかけました。
明日の月曜日から通常通り営業いたします。
今後とも、BAR fishbornをよろしくお願い申し上げます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2022年6月25日（土）
入荷です「嘉之助蒸溜所 シングルモルト嘉之助 LIMITED EDITION2022」
入荷です「嘉之助蒸溜所 シングルモルト嘉之助 LIMITED EDITION2022」
嘉之助さんの第3弾のシングルモルトが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「嘉之助蒸溜所 シングルモルト嘉之助 LIMITED EDITION2022」は2017～19年に嘉之助蒸溜所で製造したジャパニーズシングルモルトウイスキーです。
ノンピート麦芽を使用し、シェリー樽で熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。
東シナ海にゆっくりと沈みゆく夕陽のような余韻深い味わいをお楽しみください。
Color: 赤みがかった琥珀色
Nose: レモンティー・はちみつ・梅・ニッキ
Taste: ベリーのドライフルーツ・コーヒーキャンディー・古木のウッディネス
Finish:スパイシーでビターな甘さが心地良く続く』
以上。
今回はシェリーですね。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
明日はイベントです。
とても暑くなりそうですので、2階のセミナールームも開放いたします。
熱中症に気をつけてお楽しみ下さい。
週末が混み合う日が多くなって来ました。
本日もご予約か、ご来店前のお電話をお願いいたします。
今年初の真夏日なのに、最高気温が32.9℃まで上がった帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
嘉之助さんの第3弾のシングルモルトが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「嘉之助蒸溜所 シングルモルト嘉之助 LIMITED EDITION2022」は2017～19年に嘉之助蒸溜所で製造したジャパニーズシングルモルトウイスキーです。
ノンピート麦芽を使用し、シェリー樽で熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。
東シナ海にゆっくりと沈みゆく夕陽のような余韻深い味わいをお楽しみください。
Color: 赤みがかった琥珀色
Nose: レモンティー・はちみつ・梅・ニッキ
Taste: ベリーのドライフルーツ・コーヒーキャンディー・古木のウッディネス
Finish:スパイシーでビターな甘さが心地良く続く』
以上。
今回はシェリーですね。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
明日はイベントです。
とても暑くなりそうですので、2階のセミナールームも開放いたします。
熱中症に気をつけてお楽しみ下さい。
週末が混み合う日が多くなって来ました。
本日もご予約か、ご来店前のお電話をお願いいたします。
今年初の真夏日なのに、最高気温が32.9℃まで上がった帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
しばらくの間、下記のような営業とさせて頂きます。
・カウンター席のみの営業とし、1グループ3名様までとします。
・同時間帯、2組様までの入店とさせて頂きますが、お一人様の場合は3組様までといたします。
5枚様以上の貸切も承ります。
是非、ご予約いただければ幸いです。
ネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
