2020年2月27日(木)
こんなのあります「厚岸蒸溜所 サロルンカムイ」

こんなのあります「厚岸蒸溜所 サロルンカムイ」
厚岸蒸溜所の設立のニュースを聞いてから早5年。
やっと、やっと待望の3年熟成のシングルモルトが出来ました。
先日の当店での厚岸蒸溜所セミナーにご参加いただいた方は、すでにお召し上がりになられていますね。
そのセミナーでも構成原酒の説明があったのですが、ここでも紹介させていただきます。
「サルロンカムイ」の構成原酒は以下の通りです。
バーボンバレル・ノンピーテッド36ヶ月熟成
シェリーバット・ノンピーテッド36ヶ月熟成
赤ワインカスク・ノンピーテッド37ヶ月熟成
ミズナラカスク・ヘビリーピーテッド36ヶ月熟成
構成割合は秘密との事。
でも、初年のミズナラカスクのピーテッドは1樽のみの仕込みで、これを1樽全て使用したそうです。
立崎所長によると、「今現在の厚岸蒸溜所のフルスイング」だそうです。
まだお召し上がりになられていない方、歴史の目撃者になりませんか?
2020年、2021年はジャパニーズウイスキー ビッグバンです。
これからドンドンウイスキーの赤ちゃんが誕生しますよ。
この時代に立ち会えてとても嬉しく思います。
歴史の目撃者になれるのですから。
これからも当店はドンドンジャパニーズウイスキーをイチオシしていきます。
今朝もかなり冷え込んだ帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
厚岸蒸溜所の設立のニュースを聞いてから早5年。
やっと、やっと待望の3年熟成のシングルモルトが出来ました。
先日の当店での厚岸蒸溜所セミナーにご参加いただいた方は、すでにお召し上がりになられていますね。
そのセミナーでも構成原酒の説明があったのですが、ここでも紹介させていただきます。
「サルロンカムイ」の構成原酒は以下の通りです。
バーボンバレル・ノンピーテッド36ヶ月熟成
シェリーバット・ノンピーテッド36ヶ月熟成
赤ワインカスク・ノンピーテッド37ヶ月熟成
ミズナラカスク・ヘビリーピーテッド36ヶ月熟成
構成割合は秘密との事。
でも、初年のミズナラカスクのピーテッドは1樽のみの仕込みで、これを1樽全て使用したそうです。
立崎所長によると、「今現在の厚岸蒸溜所のフルスイング」だそうです。
まだお召し上がりになられていない方、歴史の目撃者になりませんか?
2020年、2021年はジャパニーズウイスキー ビッグバンです。
これからドンドンウイスキーの赤ちゃんが誕生しますよ。
この時代に立ち会えてとても嬉しく思います。
歴史の目撃者になれるのですから。
これからも当店はドンドンジャパニーズウイスキーをイチオシしていきます。
今朝もかなり冷え込んだ帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年2月26日(水)
見えるところにあるボトルは全てオーダー可能ですよ。

「これ、オーダー出来るのですか?」
「まだ入ってるんですか?」
とかよく聞かれますが、空き瓶はおいてありませんし、見えるところにあるボトルは全てオーダー可能です。
見えない所にあるボトルは全てメニューに記載されております。
飾りボトルもございますが、同じボトルが開栓済みですのでそちらをどうぞ。
ウイスキーは一期一会です。
私からはレアなボトルはおすすめいたしません。
こんなボトルは自分で出会って、喜んでお召し上がりになっていただきたい。
その方がより一層美味しく、嬉しく感じると思います。
ですので、知識があればあるほどウイスキーが楽しめるのです。
飲んで楽しい、飲めて嬉しいのがウイスキーなんです。
今朝、久しぶりに冷え込んだ帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
「まだ入ってるんですか?」
とかよく聞かれますが、空き瓶はおいてありませんし、見えるところにあるボトルは全てオーダー可能です。
見えない所にあるボトルは全てメニューに記載されております。
飾りボトルもございますが、同じボトルが開栓済みですのでそちらをどうぞ。
ウイスキーは一期一会です。
私からはレアなボトルはおすすめいたしません。
こんなボトルは自分で出会って、喜んでお召し上がりになっていただきたい。
その方がより一層美味しく、嬉しく感じると思います。
ですので、知識があればあるほどウイスキーが楽しめるのです。
飲んで楽しい、飲めて嬉しいのがウイスキーなんです。
今朝、久しぶりに冷え込んだ帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年2月25日(火)
自分にできる万全の注意をして今週も張り切っていきましょう。

連休が終わって、今日からお仕事の方も多いかと思います。
今日もアルコールによる掃除をしました。
自分にできる万全の注意をして今週も張り切っていきましょう。
明日からまた冬が戻ってくる予報の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
今日もアルコールによる掃除をしました。
自分にできる万全の注意をして今週も張り切っていきましょう。
明日からまた冬が戻ってくる予報の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年2月24日(月)
連休最終日です!

今日は連休最終日だと言うのに、朝っぱらから健康診断で空きっ腹にバリウムを飲まされ、テンションガタ落ちでした。
バリウムは5本の指に入るほど、キライな飲み物(?)なんです。
来年は氷とシェイカーを持参して、バリウムを冷やして飲みやすくしてから飲もうと思います。
ウソです。
さて、本日は連休最終日ですので、10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。
日増しに春の気配が色濃くなる帯広です。
本日もとりあえず、いつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
バリウムは5本の指に入るほど、キライな飲み物(?)なんです。
来年は氷とシェイカーを持参して、バリウムを冷やして飲みやすくしてから飲もうと思います。
ウソです。
さて、本日は連休最終日ですので、10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。
日増しに春の気配が色濃くなる帯広です。
本日もとりあえず、いつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年2月23日(日)
連休もあと1日となりました。

連休もあと1日となりました。
昨夜は雪が降り、今日はポカポカ陽気でした。
夜になり、気温が下がってきて路面が凍っている可能性があります。
今夜外出予定の方、風が強くなって来ておりますので、くれぐれもお足元にお気をつけて下さいね。
写真は今日のシロップです。
暖かくなって来て、ストーブに張り付いている時間が短くなって来ました。
日増しに春が近づいてくる帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
昨夜は雪が降り、今日はポカポカ陽気でした。
夜になり、気温が下がってきて路面が凍っている可能性があります。
今夜外出予定の方、風が強くなって来ておりますので、くれぐれもお足元にお気をつけて下さいね。
写真は今日のシロップです。
暖かくなって来て、ストーブに張り付いている時間が短くなって来ました。
日増しに春が近づいてくる帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145

