自然酒の醸造元　仁井田本家から

『こうじチョコ』なるものが発売になりました。

米こうじを糖化させ水分を蒸発させて固めた　こうじの甘さのチョコタイプお菓子

食べた感想は　『食べる甘酒』みたいな感じです、美味しいです。

食べるだけでなく料理の甘みに使ってもよろしいかと…

ご興味のある方はお試しください。

釧路の地酒　福司酒造から　『海底力』(そこじから)が本日発売です

釧路の海底炭鉱の地下坑道で熟成貯蔵

今年で10回目で　北海道の酒造好適米「きたしずく」を原料に
仕込んだ純米吟醸酒　今回発売の海底力は
昨年の札幌国税局主催の新酒　鑑評会で金賞受賞した原酒をしようしてます。

数量限定で少量の入荷です、売り切れのときはご容赦ください。

1月に『世界ふしぎ発見』で放送されて以来

製造が追いつかず　しばらく品切れが続いておりました

千葉県香取の寺田本家の　お米で造った飲むヨーグルト
『マイグルト』が久々に入荷しました。

これを飲んで　腸活はじめませんか?

黄金柑が入荷しました。

毎年　大人気の柑橘

たくさんは栽培されていないため売り切れたら終了になります。

静岡県　山田さんから

スルガエレガント(甘夏の早生種)が入荷しました。

酸味が少なく　ジュウーシーで美味しいオレンジです。