こんばんわ。有限会社グリーンテラス担当タムラです。
今日のお昼は、ぽかぽかと暖かい一日でしたね。
みなさんは、どのような休日を過ごされましたか?

私は、夜に『幻想(帯広市 西23条南4丁目3-6)』という昔ながらの洋食屋さんへ行きました。
そこに、ライスピザという初めて聞く料理がありました。

生地は、ご飯と卵を混ぜて焼き固めたもので、その上に普通のピザと同じようにチーズを敷き具を載せるものです。
ウラメニューらしいので、なかなかの逸品でした。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました。