北海道置戸町の「そば処 いなだ屋」さん です。

北海道常呂郡置戸町置戸94ー１
旧ふるさと銀河線・置戸駅の前です。

近くに来たときには必ず寄るという方もいるほどのお店です。

時間をずらしていったのですがお客さんでいっぱい。
店内には有名人の色紙がたくさん飾られています。




「鴨せいろそば」をいただきました。

ダシの利いたつゆに鴨肉のうまみがさらに深みを出しています。
北海道では一般的な田舎そばと違って、色が白めなそばです。

さすがですね。
あっと言う間にすべてを平らげてしまいました。