2017113(金)

鹿追町公式Facebookページ


鹿追町公式Facebookページ

鹿追町ではこれまで各施設・団体が独自にFacebookで情報発信を行ってきましたが、このたび町としての公式ページが立ち上がりました。
これからはイベント情報、観光案内、防災・災害情報などにも活用していく計画です。
Facebookをご利用の方は、ぜひ「いいね」をお願いします。

【鹿追町公式Facebookページ】
https://www.facebook.com/shikaoitown/外部リンク



2016124(日)

帯広市「十勝おばんざい 天空」


帯広市「十勝おばんざい 天空」

帯広市の「十勝おばんざい 天空」さんです。

帯広市の田園風景広がる以平(いたいら)地区にあるお店。
畑の中をドライブすると突如現れるおしゃれな感じの住宅地。その中にあります。

街外れに位置しながらも多くの方が訪れる人気店です。


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帯広市以平町西3線10-23。
木を活用した周辺の風景にマッチする佇まいで、お店がある高台からは十勝平野や日高山脈が一望できます。

和食を中心に、洋食、中華、エスニックなど日本の家庭料理として定着しているメニューを十勝の食材を使用して提供してくれます。
これらを“十勝おばんざい”と表しています。

ランチはビュッフェ形式が基本になってます。

おかずのビュッフェに、デザートなどの組み合わせで価格も違ってきます。


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デザート


ジャガイモ、ニンジン、ほうれん草、かぼちゃ、ナス、ピーマン、ブロッコリーなど挙げるとキリがないほどの野菜を素材を活かした薄めの味付けで調理。パンやスープのほかハンバーグなどの洋食おかずもあります。

薄味と言っても、普通の外食でありがちな濃いめの味付けでないということ。
毎日いただく家庭料理では適度な味付けだと感じます。物足りなさはまったく感じません。

日々の生活と健康を維持するための毎日の食事。そこには“おふくろの味”と表現される心遣いがあります。

天空さんの料理にはおふくろの味が感じられ、どこかほっとする懐かしさも感じます。

ぜひ、機会があれば帯広空港方面の以平地区に出かけてみてください。



2016123(土)

帯広市「鶏の伊藤」


帯広市「鶏の伊藤」

↑鶏めし定食


帯広市の「鶏の伊藤」さんです。

地元民なら知らない人はいない鶏料理の専門店です。
場所は、帯広市西5条南28丁目2-8。


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実は前店舗が火事によりこの場所に移転してから初めて訪問なのです。10年以上ぶりくらい?

前店舗の雰囲気を引き継いで、古い建物を再利用。
店内はレトロな趣のある雰囲気です。


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「鶏めし定食」
鶏めしにサラダ、鶏の唐揚げ、お味噌汁が付いてきます。
鶏めしは白いご飯に味の付いた鶏肉が載っているもの。
私はお行儀が悪いかもしれませんが、ご飯と最初に混ぜてからいただくのが好きです。

「親子丼」
トロトロ卵の中に炭火で炙ったプリプリの鶏肉が入っています。


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親子丼


「手羽先」
名古屋風の胡椒がきいたピリ辛の味付けです。
スパイシーさが不思議と食欲を後押しします。


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手羽先


美味しくて、そしてメニュー全般に言えるのですが量も多い。
舌もお腹も満足できます。

このほか、シンプルな卵焼きや、お子様用(?)のナポリタンスパゲッティーなどメニューも豊富なので、家族で利用しても安心です。



2016122(金)

帯広市「はげ天 本店」


帯広市「はげ天 本店」

帯広市の「はげ天 本店」さんです。

帯広市西1条南10丁目5-2。
昭和9年創業の言わずと知れた帯広市を代表するお店です。


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天ぷらはもちろん、豚丼もおいしい。
豚丼専門店なども展開されていますが、はげ天さんのお店は信頼できます。

今回は身内のお祝いで会席料理をいただきました。

天ぷらのほか、お刺身、魚の黄身焼き、百合根、エビチリなど北海道の素材を使った料理を堪能。
素晴らしい時間を過ごさせていただきました。

追加で注文した「アイスクリームの天ぷら」は、子どもたちも大喜びでした。


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アイスクリームの天ぷら


女将さんの落ち着いたおもてなしも、長年地域に愛され続けた理由の一つでしょう。

人生の節目には利用させていただきたいお店です。



2016121(木)

足寄町「しょうげつ」


足寄町「しょうげつ」

足寄町の「しょうげつ」さんです。

足寄町南2条1丁目、国道沿いにあります。
とてもファンシーな外観のお菓子屋さんです。


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以前は和菓子中心のお店だったようですが、帯広の有名ケーキ店で修行された息子さんがあとを継がれ、洋菓子中心となりました。

「ラワン蕗モナカ」という足寄銘菓というべきものがあり、あんの中に小さな蕗がたくさん入っています。

ショートケーキ、シュークリーム、タルト、プリン、杏仁豆腐、ロールケーキなど多彩で、どれも見た目も美しくおいしい。
パティシエさんの腕はたしかです。


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9月にお店を訪れたのでソフトクリームも販売していましたが、とてもおいしかったです。

ぜひ、ドライブの途中に休憩を兼ね、ソフトクリームを味わってみてはいかがですか。



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 ABOUT
ひらっち
ランニング、食べ歩き、映画などが趣味。各地のマラソン大会に出場しては、ご当地グルメを味わい、帰りは温泉につかるのを楽しみとしています。双子+2児の父。

性別
年齢40代
エリア鹿追町
属性個人
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