札幌市の「カレーのチャンピオン 札幌白石店」さん です。

札幌市白石区東札幌3条3丁目。

近くの会議場でイベントに参加した帰り、住宅街の中の道を走行していたときに偶然発見。




これは金沢カレーの有名なお店の支店では…
車を止めて見てみるとやはりそうでした。

私の知る限りでは、金沢カレーのチェーン店でカレーをいただけるのは、北海道内でここだけではないでしょうか。

金沢カレーの特徴としては、ステンレス皿、フォークまたは先割れスプーンで食べるなどがあります。

さらにカツカレーは、ルーの上にカツを載せその上にソースがかかっていて、キャベツの千切りが添えられている特徴があるようです。

私は、小腹がすいている程度だったのでトッピングなしの「チャンピオンカレー」をいただきました。

辛さの基本は「中辛」、このほかに「甘口」があります。

ルーは、金沢カレーの特徴である、コクと深みが十分感じられ、中辛ですが半分食べて口の中に辛さを少し感じられる程度です。
ベーシックルーとしてどなたでもおいしく食べられる味付けがされています。

カツカレーは、「カツカレー」の上をいく「Ｌカツカレー」があり、Ｌサイズの“Ｌ”だけあって、大きさと厚さのボリュームが違います。

ぜひ、今度「Ｌカツカレー」をいただいてみたいと思います。