2015年2月5日(木)
札幌市「鈴木徳太郎商店」

札幌市すすきの「鈴木徳太郎商店」さん です。
札幌市中央区南5条西2丁目、第7グリーンビルの1階にあります。
串焼きが中心の居酒屋さん。
店の作りや内装は昭和のレトロな雰囲気です。

非日常の心が落ち着く場所。
店内のBGMも90年代の懐かしい思い出の曲です。
一番の売りは、厚田産の望来(モーライ)豚を使った「やきとん」です。
私はタレでいただきましたが、あぶらが美味しい。
ジューシーでうま味がにじみ出てきます。
お通しのキャベツは特製味噌を付けていただきます。
口直しにさっぱりしていい感じです。

手作り餃子も美味しいとのことなので、今度いただいてみようと思います。
札幌市中央区南5条西2丁目、第7グリーンビルの1階にあります。
串焼きが中心の居酒屋さん。
店の作りや内装は昭和のレトロな雰囲気です。

非日常の心が落ち着く場所。
店内のBGMも90年代の懐かしい思い出の曲です。
一番の売りは、厚田産の望来(モーライ)豚を使った「やきとん」です。
私はタレでいただきましたが、あぶらが美味しい。
ジューシーでうま味がにじみ出てきます。
お通しのキャベツは特製味噌を付けていただきます。
口直しにさっぱりしていい感じです。

手作り餃子も美味しいとのことなので、今度いただいてみようと思います。
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