美瑛町美馬牛にある「Gosh(ゴーシュ)」さんです。

美瑛町の無人駅美馬牛周辺にある住宅街にあります。
田園風景を見ながらのドライブの一休みに最適な、おしゃれな雰囲気のお店です。




自家焙煎コーヒーがウリですが、焼き立てパンやランチも人気です。

昼過ぎに訪れたのですが、順番待ちがいるほどの混雑ぶり。
中に入ると、希望により店内席かテラス席へ案内されます。

テラス席で「ビーフシチュー」をいただきました。

じっくり煮込まれた牛バラ肉はとても柔らか。
シチューをいただくというよりも肉が主役という感じ。
薄めの味付けがいっそう肉のおいしさを際立たせます。

セットのライ麦パンは、香ばしく、かみしめるほど深い味わいを感じます。

日によって違う深入り豆のコーヒーももちろん最高です。

美瑛方面をドライブするときには、ぜひ寄っていただきたいお店です。