帯広市の「仁合(ジンゴウ)飯店」さんです。

帯広の大通沿い。大通南23丁目2-2。
お城の外観が目を引く建物です。

以前は和食料理店が入っていましたが、数年前から中華料理屋になりました。

台湾料理の専門店。
建物の外観とのギャップから入る勇気がありませんでしたが、今回うかがいました。




昼時とあって多くのお客さんでにぎわっています。
裏の駐車場もいっぱいでした。

店員さんは、中国人の方(台湾?)です。
厨房からの声も、中国語です。

たどたどしい日本語での応対が、異国にいる感じになり、料理への期待も膨らみます。

メニューを見ると、その豊富さに驚きます。
どんな料理なのだろうと、また来たくなる気持ちになります
価格も安い。

「ラーメンセット」をいただきました。
組み合わせは選択できて、私は「台湾ラーメン」と「五目チャーハン」。

台湾ラーメンは、透き通ったスープに適度なラー油。
もやしやニラ、ひき肉がよく合ってます。

チャーハンは、五目と言うには具は少なめでしたが、満足のいくお味でした。




今まで来なかったのがもったいなく思えるほどの特徴のあるお店。
中国の方が作る料理も美味しくて、盛りが多いのもうれしいです。

今度は家族で来たくなりました。