足寄町の「あさの食堂」さんです。

足寄町北1条1丁目。道の駅の近くにある大衆食堂。
お店の左右が空き地になっていて、昭和のたたずまいを残しながらポツンと建っています。
ゆっくり裏道を車で進んでいくと、思いのほか見つけやすいです。




年配の女性2人で切り盛りされていて、お客には常連が多い様子で、地域に愛されている印象。

壁のメニュ表示や「味のラーメン」の看板など、店内の趣きは昭和へタイムスリップした感覚にとらわれるほどです。





「醤油ラーメン」をいただきました。

チャーシュー、メンマ、ネギ、なると、海苔、そしてホウレンソウと、懐かしさの感じる外観。
麺は中太の縮れ麺で、スープをすすると味は濃いめ。鶏がららしい風味があとから口にジワッと広がってきます。

凛とした感じのおかあさんが作るラーメン。
とてもおいしかったです。