2020911(金)

音更町「麺や 虎鉄 音更店」


音更町「麺や 虎鉄 音更店」

音更町の「麺や 虎鉄 音更店」さんです。

北海道河東郡音更町木野大通西4丁目2-1
2017年12月オープンのお店です。


画像


ラーメンのほかに定食メニューがあり、ザンギ・トンカツ・餃子の3種類です。

「熟成あらごし味噌らーめん」をいただきました。

とろとろチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔、もやし、糸唐辛子が載っています。

麹の粒を残したあらごし熟成味噌を使用。
豚骨の出汁と生姜の風味。
コクがあり、麹からくると思われるまろやかさを感じます。

最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。






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 ABOUT
ひらっち
ランニング、食べ歩き、映画などが趣味。各地のマラソン大会に出場しては、ご当地グルメを味わい、帰りは温泉につかるのを楽しみとしています。

性別
エリア鹿追町
属性個人
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