2012813(月)

サムギョプサル


サムギョプサル

今夜はちょっと暑いので
外で七輪でサムギョプサル。

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豚バラ、これがないとはじまりません。

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下味をつけて

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七輪にかけ、隣でにんにくスライスをホイルで焼いて

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お肉をハサミで適当な大きさに。

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サンチュの上に先ほどのにんにくとオオバとサムジャンでパクリ。

さて月曜日、はりきって行きます。






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