今朝といいましょうか、昨夜といいましょうか
午前2時に目が覚め、
何か鼻がつまるというか、間接の節々が痛いような
なおかつ、熱っぽいような・・・

そういえば3週間前に知人から夏風邪をひいたらしく
39度くらいまで熱が上がり、お腹もこわし
すごく辛かったと、言っていた事を思い出し、

おっ、これはいかん、くすり、くすりと言う事で
置き薬の箱から漢方のかぜ薬を見つけおもむろに
飲みました。

それからも中々寝付けず、今やっとこうしてる間にも
ようやく眠くなってきたので、少し寝ることにします。

また、来週からの天気予報では

とかちは３０℃になるみたいで、それも

３日連チャンの予報がでてました。

園内の植物の水やりも、人為的な灌水では追いつかない
感じがします。

けど、暑い暑いといっても、もう秋風が要所要所に・・・

本日は晩酌のお供に、コンビニにあるおつまみセットみたいなのを一人分お手軽に電子レンジで
酒の肴をつくってみようという企画です。

今回は”唐揚げを電子レンジでつくろう”です。

唐揚げを電子レンジで調理するのはテレビなどでみたので
実際にやってみました。


下ごしらえした鳥のモモ肉の下に
クッキングシートを敷いて、サラダ油をちょっこ垂らして、
電子レンジにいれて５００ｗで
約２分間、後お肉を返してまた２分。
完成です。

お味のほうもジューシーで中々いけます。
電子レンジ様様です。

もし無人島に何か一つだけ持って行く事が許されるなら
迷わず「電子レンジ」を選びます…（ウソです）

調理中レンジの中で数回臨界点を超えまして、
バンバン爆発してました（笑）＜ いや笑えない
後の掃除が大変でした（ダム涙

どうやら、お肉の部位やレンジに入れる時に皮の向きなど
細かい注意点があるみたいで、ネットなどをみて後で
わかりましたが、ザックリ男の料理でよしとします。
昨晩のビールが美味しかったのは言うまでもありません。

テレビ等の情報番組などで放送されると
問い合わせが加速度的に増えます。

例を挙げるとブルーベリー
かつてお昼の番組で取り上げられた時は物凄い反応で
問い合わせがありました。

これまた数年前にテレビで放映されるや否や、問い合わせ
が多く、数年おきに問い合わせがあるのが、
本日ご紹介の
ミラクルフルーツ
（ミラクルベリー）です。


”ミラクルフルーツ”は西アフリカ原産の植物で
この植物の小さな赤い果実を食べたあと
数時間、酸味を甘く感じさせます。
ミラクリンという成分が関係しているみたいです。

ということで今回はミラクルフルーツの試食をしてみます。

今回はレモンで実験してみました。

はじめはレモンを食べて酸味を確認。
「お～すっぱい」（確認しなくてもすっぱいですね）

次にミラクルフルーツの実を口に含んでなめて約１分少々。
皮と種を出した後、再びレモンを食べてみると・・・

おおお！

”あまーい”

レモンが甘く感じます！！


人によって感じ方は違うみたいですが、
数時間酸味を甘く感じることができ、
とっても不思議体験！

ベタですが”イッツ ア ミラクル！”

マイマイガが終息気味かと思えば、
カイガラムシやアブラムシは相変わらず、
登場です。

そこで防除作業が必要になってくるのですが
今回はカイガラムシの防除をしました。


今回使用するのはマシン油系の薬品。
そしてのりみたいな役割で薬品を付着しやすくするダインを
加圧ポンプに入れて
取説の用法で水で希釈して散布です。

散布後一度で効果が出ない場合、期間をあけて
もう一度散布。
また薬品を変えてみることも有効（害虫に耐性がつくため）

防除する時は、風の無い日で飛散しないようにして
ノズルの方向にも注意する。
マスク等をして防備。
使用した器具はよく水洗いする。
定められた薬品のラベル等の記載事項を守ること。